Mini frittata pois et feta
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3
note(s)
Préparation
:
15
min
Cuisson
:
40
min
Temps total
:
55
min
Repos
:
0
minAccessoires :
9 pièces
300 g de petits pois surgelés
6 œufs
4 c.s. de crème fraîche
150 g de feta
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
6 feuilles de menthe
ÉTAPES DE RECETTE
1
Versez 0.5 l d'eau dans le bol inox et installez le panier vapeur.
Déposez les petits pois et lancez le programme.
- 300 g de petits pois surgelés
Vapeur
20:00 / / 110°C
2
Préchauffez le four à 180 °C
3
Dans le bol inox sec, déposez les œufs, la crème, du sel et du poivre.
Lancez le programme.
- 6 œufs
- 4 c.s. de crème fraîche
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
Expert
01:00 / 8 / __°C
4
Ajoutez les pois, la feta en morceaux et la menthe ciselée.
Mélangez avec une spatule.
- 300 g de petits pois surgelés
- 150 g de feta
- 6 feuilles de menthe
5
Beurrez des moules à muffins et versez la préparation.
Faites cuire environ 20 minutes.
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comments
christophemo
Bonne recette de base, fait avec 180gr de poireaux et 120gr de chou-fleur que j’ai fait rissoler avec un oignon avant. Je n’ai pas mi de menthe mais j’ai mi du paprika et herbe de Provence. Une quantité de 12 muffins.
simple et rapide