Madeleines aux pépites de chocolat
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1
note
Préparation
:
15
min
Cuisson
:
10
min
Temps total
:
12 h 25
Repos
:
12 h
24 pièces
150 g de beurre
3 œufs
150 g de sucre
150 g de farine T45
0.5 sachet de levure chimique
0.5 c.c. d'extrait de vanille
100 g de chocolat noir
Produit associés
ÉTAPES DE RECETTE
1
Déposez les œufs, le sucre, la farine, la levure, la vanille et le beurre fondu.
Mixez.
- 3 œufs
- 150 g de sucre
- 150 g de farine T45
- 0.5 sachet de levure chimique
- 0.5 c.c. d'extrait de vanille
- 150 g de beurre
2
Rabattez et ajoutez le chocolat.
Mixez quelques secondes.
- 100 g de chocolat noir
3
Versez la pâte dans un bol et laissez reposer au frigo toute la nuit.
4
Préchauffez le four à 180° C.
Beurrez et farinez un moule à madeleines.
Répartissez la pâte en remplissant les moules au 3/4 (vous devrez faire plusieurs cuissons).
5
Faites cuire environ 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les madeleines soient bien gonflées et dorées.
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