Lentilles aux lardons
Préparation : 15 min
Cuisson : 50 min
Temps total : 1 h 5 Repos : 0 min500 g de lentilles vertes
250 g d'oignon
150 g de carottes
2 gousses d'ail
100 g de lardons
1 cube de bouillon de légumes
1 branche thym
5 ml d'huile de colza
1.3 L d'eau
200 ml de bière
- 100 g de lardons
- 5 ml d'huile de colza
- 250 g d'oignon
- 150 g de carottes
- 2 gousses d'ail
- 200 ml de bière
- 500 g de lentilles vertes
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 branche thym
- 1.3 L d'eau
Les recettes proposées par la communauté ne sont pas retestées par Magimix.
12 comments
nickel, il faut cependant mettre moins d’eau et enlever la rotation du blender pendant la cuisson. Sinon ça fait de la bouillie.
excellent, juste mettre moins d’eau que prévu
Excellente recette, merci, j'ai suivi les conseils en mettant moins d'eau.
Très bonne recette. J’ai remplacé la bière par un petit verre de vin blanc et rajouter 2 saucisses de Montbéliard en même temps que les lentilles. J’ai recouvert d’eau et rajouté 2 feuilles de laurier et 3 clous de girofle.
attention mettre moins d’eau. pour 250 g de lentilles essayer avec 400ml d’eau
Il n'y a jamais trop d'eau pour des lentilles d'après moi, donc recette parfaite telle qu'elle ! Merci.
Recette extra, j'ai seulement zappé l'étape de la bière que je n'ai pas mise. J'ai également utilisé le couteau pétrin à la place du couteau par défaut, les lentilles sont impeccables et la cuisson parfaite.
juste un petit cœur
J’ai cuit les saucisses entière avant cuisson normale ,sinon les saucisses sèches! parole de franc comtois. a la place de la bière du vin blanc alsace et pour l’eau 1/3du bouillon de saucisse c’est delicieux!
sans bière
faite pour 4 p, sans bière juste un peu de vin blanc, très bonne à re faire
j'ai remplacé la bière par de l'eau.