Houmous protéiné

Houmous protéiné

Recette proposée par : Magimix
★★★★☆16 note(s)
Préparation : 15 min
Cuisson : 0 min
Temps total : 15 min
Repos : 0 min
1 bol

200 g de pois chiches précuits

100 g de fromage blanc 0 %

5 c.s. de tahin

1 gousse d'ail

2 c.s. de jus de citron jaune

1 c.s. d'huile de sésame

4 c.s. de graines de sésame

0.5 c.s. de sel

0.5 c.c. de poivre

ÉTAPES DE RECETTE
1
Placez les ingrédients dans le bol en verre. Lancez le programme.
  • 200 g de pois chiches précuits
  • 100 g de fromage blanc 0 %
  • 5 c.s. de tahin
  • 2 c.s. de jus de citron jaune
  • 1 c.s. d'huile de sésame
  • 4 c.s. de graines de sésame
  • 1 gousse d'ail
Expert 00:30 / 2
2
Remuez avec la spatule et relancez le programme.
Expert 00:30 / 2
3
Ajoutez le sel et le poivre puis servez.
  • 0.5 c.s. de sel
  • 0.5 c.c. de poivre

laure28477

Bonjour, excellente recette apprécié par toute la famille.😊

DMatilde

Super recette, rapide à faire, parfait !

Freddavi

délicieux et simple à faire

dominique73079

Bonissimo, exquis!Mais… faut-il intégrer l’eau des pois chiche? C’était tellement épais que j’ai dû m’y prendre à plusieurs reprises, et rajouter à chaque fois un peu d’eau…

Response from the Magimix team:Normalement il n'est pas nécessaire d'ajouter l'eau des pois chiches: Mais c'est une excellente idée pour récupérer les nutriments perdus.
sophie96529

super … enfin un houmous maison ! quelque peu épais mais très bon

Ben1971

difficile à mélanger ! trop épais ! j’ai rajouté de l’eau mais sans succès

SLitout

Très bonne recette 👍

RABalMag

un peu sec

laurent44800

Bon mais épais comme indiqué dans les autres commentaires malgré ajout eau des pois chiches. Je referrai en ajoutant plus de "liquide"

pierreBru75

la recette est trop bonne

jeanchristophe4369

trop epais, j'ai rajouter le jus des poids chiche