Gaufres façon quiche
Préparation : 15 min
Cuisson : 5 min
Temps total : 20 min Repos : 0 min140 g de comté
2 œufs
75 g de farine T45
75 g de crème liquide
300 g de lait entier
200 g de lardon
1 c.c. de sel
1 pincée de poivre
- 140 g de comté
- 2 œufs
- 75 g de farine T45
- 75 g de crème liquide
- 300 g de lait entier
- 200 g de lardon
- 1 c.c. de sel
- 1 pincée de poivre
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8 comments
on sent bien le gout. pour ma part j ai rajouté de la levure. c est trés long a cuire car beaucoup d humidité. on refera limite pour 10 pieces
très bon. malgré rajout levure ne gonfle pas facilement
C'était bon, et ça sort de l'ordinaire. Recette réalisée avec quelques modifications : 180g de comté Crème épaisse et non liquide 150g de lardons 1 sachet de levure chimique ajouté Bien penser à huiler l'appareil pour ne pas que les premières gaufres collent.
un pur régal! toute la famille adore. petit repas facile quand il fait chaud, quand il y a du monde ou simplement pour le dimanche soir avec une petite salade ou de la soupe (suivant la saison et la météo 😄)
pour moi pas besoin de rajouter de la levure
C’est très bon et très simple à faire.
très bonne recette pour un soir
on peut utiliser de la crème semi épaisse légère à la place de la crème liquide..