Gâteau chocolat mascarpone
Préparation
:
6
min
Cuisson
:
35
min
Temps total
:
41
min
Repos
:
0
min
200 g de chocolat noir
75 g de farine
40 g de beurre
2 œufs
60 g de sucre
2 c.s. d'eau
250 g de mascarpone
1 œuf
50 g de sucre
Avec un coulis de fruit ou une crème anglaise, c'est encore mieux !
- 200 g de chocolat noir
- 40 g de beurre
- 75 g de farine
- 60 g de sucre
- 2 c.s. d'eau
- 2 œufs
- 250 g de mascarpone
- 50 g de sucre
Les recettes proposées par la communauté ne sont pas retestées par Magimix.
5
comments
texture etonnante
Alors la partie chocolat est trop cuite et la partie mascarpone limite. Et ça a gonflé, du coup ça ne ressemble à rien. Quel genre de moule faut il ? Quelles épaisseur de chaque ?
très bon gateau même si je n'ai pas compris toute la recette! pâte blance, pâte mascarpone et pâte chocolaté ?? J'ai donc mis une partie mascarpone au milieu, entourée de pâte chocolatée et j'ai ajouté dessus lz rzste de pâte mascarpone ! Très doux et texture surprenante!
très bon gâteau attention avec la mascarpone au niveau des ingrédients, il faut mettre un œuf à ne pas oublier pour éviter que ça soit liquide. Par contre j’ai doublé la pâte au chocolat car ça ne suffisait pas pour bien recouvrir la crème blanche . j’ai utilisé un moule de forme carrée au chocolat très bon gâteau 👍👍👍
un vrai régal !! super rapide!