Fudge au chocolat
★★★★☆5 note(s)
Préparation : 5 min
Cuisson : 0 min
Temps total : 4 h 5 Repos : 4 h Accessoires : 
24 pièces
200 g de chocolat au lait
200 g de chocolat noir
50 g de beurre
395 g de lait concentré sucré
0.5 c.c. d'extrait de vanille
ÉTAPES DE RECETTE
1
Hachez le chocolat.
- 200 g de chocolat au lait
- 200 g de chocolat noir
2
Déposez tous les ingrédients dans le bol inox et lancez le programme.
- 200 g de chocolat au lait
- 200 g de chocolat noir
- 50 g de beurre
- 395 g de lait concentré sucré
- 0.5 c.c. d'extrait de vanille
Chocolat 05:00 / Auto / 60°C
3
Versez la préparation dans un moule à cake en silicone. Réfrigérez pour 4 heures.
4
Quand la préparation a bien figée, découpez en cubes ou en rectangles. Conservez dans une boîte hermétique au réfrigérateur.
4 comments
celiaandrene
très apprécié. décoré de poudre 100% cacao ou/et de poudre pailletée
Agnouchka
La recette est simple et efficace. La prochaine fois, je rajouterai des noisettes concassées ou des crêpes dentelles émiettées pour ajouter du croustillant, des variantes sont possibles !
Elueze
C'est DÉLICIEUX! J’ai essayé plusieurs recette, c'est la meilleure pour moi ! À refaire 👍 😊. Juste, j'ai saupoudré avec du cacao en poudre ! Merci beaucoup 👍 👍 👍
Parfait pour les amateurs de chocolat ! J'ai rajouté des topping pour la déco. 4h au frais n'est pas suffisant pour une belle découpe il faut minimum une nuit et idéalement 24h.