Flan pâtissier sans pâte
Préparation : 15 min
Cuisson : 1 h 20 
Temps total : 1 h 35 Repos : 0 min615 g de lait entier
150 g de crème liquide (30 % mat. grasse min.)
150 g de sucre
2 sachets de sucre vanillé
60 g de fécule de maïs (Maïzena®)
6 jaunes d'œufs
- 615 g de lait entier
- 150 g de crème liquide (30 % mat. grasse min.)
- 150 g de sucre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 60 g de fécule de maïs (Maïzena®)
- 6 jaunes d'œufs
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10 comments
recette parfaite 😋
délicieux ! j ai utilisé cette recette en rajoutant une base en pâte feuilletée et c était extra!!
recette extra ! merci
Facile à cuisiner
Parfait ! j'ai l'impression d'être une excellente pâtissière !
excellente recette J.ai mis que 80gr de sucre
j’ai mis 120g sucre et la cuisson j’ai mis 40 min à 170
Recette testée et approuvée ! 😍 Il faut vraiment suivre la recette à la lettre, le résultat en vaut la peine. Mon flan était absolument délicieux : tendre, moelleux, fondant et plein de goût. Toute la famille s’est régalée ! C’est le genre de dessert simple mais tellement bon qu’on a envie de le refaire encore et encore. Pour nous, ce sera à refaire tous les week-ends sans hésiter ! ⭐⭐⭐⭐⭐
très bon je le fais souvent et j ai toujours des compliments
vraiment EXCELLENT !