Flan aux abricots
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☆
9
note(s)
Préparation
:
15
min
Cuisson
:
25
min
Temps total
:
40
min
Repos
:
0
min
8 personnes
100 g de beurre
125 g de sucre de canne
1 c.c. d'extrait de vanille
3 œufs
150 g de farine T45
100 g de lait demi-écrémé, UHT
8 abricots
ÉTAPES DE RECETTE
1
Préchauffez le four à 160 °C.
Faites fondre le beurre dans le bol inox et lancez le programme.
Réservez.
- 100 g de beurre
Expert
02:00 / 2A / 80°C
2
Dans le bol, déposez le sucre, la vanille et les œufs.
Lancez le programme.
- 125 g de sucre de canne
- 1 c.c. d'extrait de vanille
- 3 œufs
Pâte/gâteaux
01:30 / 12 /
3
Ajoutez le lait, la farine et le beurre fondu et relancez le programme.
- 100 g de beurre
- 100 g de lait demi-écrémé, UHT
- 150 g de farine T45
Pâte/gâteaux
01:30 / 12 /
4
Versez la pâte dans un moule à manqué bien beurré.
Ajoutez les abricots coupés en tranches.
Faites cuire 35 minutes.
- 8 abricots
© Magimix
5
comments
isabelle5945
Un délice ☺️
sandrine3964
Première fois que je réalise cette recette, très bien cependant avec 100 g de farine et 50 g de poudre d’amandes et une pointe d’amande amère c’est top !
Yhunnha
Excellente recette. J'ai fait comme Sandrine : 100g de farine et 50g de poudre d'amande + 1 càc d'amande amère. J'ai diminué la quantité de sucre : 80g. Parfait.
angeleouttier59
excellent !
40 mn à 180 °. un peu trop cuit, mais délicieux de goût. je retente ce jour pour 35 mn de cuisson.