Crumbcake à la framboise

Crumbcake à la framboise

Recette proposée par : Magimix
★★★★☆13 note(s)
Préparation : 20 min
Cuisson : 45 min
Temps total : 1 h 5
Repos : 0 min
8 personnes

100 g de farine T45

100 g de sucre roux

100 g de beurre

60 g de poudre d'amandes

3 œufs

100 g de sucre

60 g de fromage blanc

90 g de beurre

170 g de farine T45

1 c.c. de levure chimique

300 g de framboises

ÉTAPES DE RECETTE
1
Préchauffez le four à 180 °C.
2
Dans le bol inox, déposez la pâte à crumble : l100 g de farine, le sucre roux, 100 g de beurre et la poudre d'amandes. Lancez le programme.
  • 100 g de farine T45
  • 100 g de sucre roux
  • 100 g de beurre
  • 60 g de poudre d'amandes
Expert 00:20 / 12 / __°C
3
Videz dans un récipient et nettoyez le bol grossièrement.
4
Installez le batteur à blancs. Déposez dans le bol inox les œufs et le sucre et lancez le programme.
  • 3 œufs
  • 100 g de sucre
Pâte/gâteaux 03:30 / 12 /
5
Ajoutez le fromage blanc et le beurre fondu et lancez le programme.
  • 60 g de fromage blanc
  • 90 g de beurre
Pâte/gâteaux 00:15 / 12 /
6
Ajoutez la farine et la levures et relancez le programme.
  • 170 g de farine T45
  • 1 c.c. de levure chimique
Pâte/gâteaux 00:20 / 12 /
7
Versez la pâte dans un moule à charnière beurré. Garnissez de framboises et répartissez la pâte à crumble.
  • 300 g de framboises
8
Faites cuire environ 45 minutes. Démoulez lorsque le gâteau a bien refroidi.

beatrice91924

excellent tout le monde s est régalé

ursula3999

recette suivie à la lettre. très bon. je n’ai eu que des compliments. cuit dans un plat rectangulaire.

flanyna61

excellente recette...un vrai régal ! La recette est parfaite👍

tatiana5718

Une tuerie et vite fait : que demander de plus ?

mlj88800

J'ai doublé les quantités, augmenté un peu le temps à chaque étape. Excellent!

nathalie79421

très bonne recette, je recommande.

maud54104

j'ai remplacé les amandes en poudre par des pralines que j'ai réduites en poudre et les framboises par des pommes. Hâte de goûter.

zhengye1657

super recette! je suis ravie!!

stephanie61175

très bonne recette merci

mamou77

top avec des fraises

Elueze

Pourquoi la pâte n'est pas cuite.?😐

Response from the Magimix team:N'hésitez pas à ajouter quelques minutes de cuisson. Celle-ci peut dépendre du moule utilisée et de la puissance de votre four.