Crêpes du Nord
Préparation : 2 min
Cuisson : 5 min
Temps total : 37 min Repos : 30 min
250 ml de bière blonde
250 ml de lait
1.5 bouchon de rhum brun
250 g de farine
20 g de beurre
3 œufs
50 g de cassonade blonde
- 250 ml de bière blonde
- 250 ml de lait
- 1.5 bouchon de rhum brun
- 250 g de farine
- 20 g de beurre
- 3 œufs
- 50 g de cassonade blonde
Les recettes proposées par la communauté ne sont pas retestées par Magimix.
12 comments
Excellent !
tres legeres super bonnes
Recette testée. les crèpes sont bonnes.
bon mais pate trop epaisse, j'ai du rajouter pas mal de lait en plus
Je n ai pas.mis de Rhum car mon homme n.aime pas et j ai double les quantites. 10min top chrono entre le moment ou j ai sorti les ingredients et le momeny ou mon appareil etait nettoye...et pas de grumeau en prime...j adooooore mon magimix!
hhh biensur..j ai pas mis de beurre ni de cassonade dans la crepe...tradition oblige!!
très déçu et je ne ferais plus cette recette car pas moyen de retourner la crêpe sans qu.elle se casse pour moi trop liquide je ne la recommande pas du tou
Excellente recette 🤪mais pour des gourmands comme nous doubler les ingrédients
très bonne recette excellente et rapide
vrai crepe du nord ou pas elles sont excellentes si on a des pbs pour les faire sauter on les retourne à la spatule on se regale
Très bonnes, cependant j'ai ajusté la recettes car j'en voulais plus : pour 20 crêpes avec une poêle de 26 cm : 500g farine, 25cl de biere blonde, 75cl de lait, 6 oeufs j'ai mis le beurre fondu et pas de cassonade. laisser poser 30 min/1h. Très bonnes !
La vraie crêpe du nord: Pas de beurre, ni de cassonade (ni de sucre) et battre les blancs d'oeufs en neige à part et les incorporer lentement à la pâte, et inutile de faire reposer. bon appétit!