
Couronne de saumon





7 tranches de saumon fumé
2 pommes
200 ml de mayonnaise
4 œufs durs
18 bâtonnets de surimi
Suivant les goûts, ajoutez plus ou moins de mayonnaise.
- 7 tranches de saumon fumé
- 2 pommes
- 4 œufs durs
- 18 bâtonnets de surimi

- 200 ml de mayonnaise

Les recettes proposées par la communauté ne sont pas retestées par Magimix.
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comments
il vaut mieux mettre les pommes seules car elles ne sont pas broyées j'ai du toutes les ressortir et ajouter les oeufs et le surimi après
je l ai réalisé dans mon robot. super excellente. A refaire
mettre en 2ème les pommes juste râpées pour du croquant et 2 ou 3 feuilles de gélatine pour plus de tenue.
Super recette, testée dans des verrines avec le saumon coupé en petits morceaux par dessus et saupoudré de ciboulette, extra !