Cookie géant

Cookie géant

Recette proposée par : Émilie cuisine papote
18 note(s)
Préparation : 2 min
Cuisson : 30 min
Temps total : 32 min
Repos : 0 min
Accessoires :
6 personnes

180 g de farine

1 œuf

140 g de cassonade

1 c.c. de levure chimique

100 g de beurre

1 c.c. d'extrait de vanille

150 g de pépites de chocolat

Astuce du chef

Si vous utilisez une tablette de chocolat au lieu de pépites, il en ressortira avec un chocolat tout fondant/coulant plein de gourmandise ! J'ai mis mes carrés de chocolat dans le bol inox en lançant le programme Glace pilée (pas complet), je l'ai arrêté quand les morceaux me plaisaient, j'ai réservé les gros morceaux de chocolat et j'ai laissé le reste dans le bol avant de faire ma recette pour l'effet gourmand et coulant. Je préfère cette version.

ÉTAPES DE RECETTE
1
Préchauffez votre four à 180 °C.
2
Mettez le beurre et la cassonade dans le bol inox puis mélangez en lançant le programme.
  • 140 g de cassonade
  • 100 g de beurre
Expert 01:00 / 8 / __°C
3
Incorporez les ingrédients et relancez le programme.
  • 180 g de farine
  • 1 œuf
  • 1 c.c. de levure chimique
  • 1 c.c. d'extrait de vanille
Pâte/gâteaux 01:30 / 12 /
4
Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez à la spatule dans un saladier.
  • 150 g de pépites de chocolat
5
Versez la préparation dans un moule de 20 cm de diamètre.
6
Faites cuire 25 à 30 minutes à 180 °C.
7
À déguster chaud ou froid.

Lilou

Mon mélange beurre sucre est resté en grumeau ? Devais je faire fondre le beurre au préalable merci pour votre aide !

Marsou

Il faut faire un beurre pommade

Monyca

Monica : c'est excellent avec beaucoup de chocolat. Les enfants en redemandent

vlegall

très bon, j ai mis moitie chocolat, moitie cranberrys

vlegall

très bon

FamilleVincent

un incontournable chez nous !

Aurélie1561221061

gâteau raté trop sec, pas bonne recette

Nadine4691702061

On peut le faire dans un moule rectangulaire et ainsi avoir plusieurs mini cookies carrés, recette delicieuse🙂

didier1462

Bon dessert mais un peu sec cuit au four. À essayer de cuire avec mon Cake Factory

Luludivine2943

un délice!!!

Enrique

très bonne recette, après l'étape 3 j'ai mit 30 seconde sur vitesse 3 dans expert pour bien incorporer tout les ingrédients.

trécy73141

parfait! j’ai juste concassé une tables de de chocolat pour remplacer les petites