Compote de pêches à la vanille
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13
note(s)
Préparation
:
5
min
Cuisson
:
20
min
Temps total
:
25
min
Repos
:
0
minAccessoires :
4 personnes
1 gousse de vanille charnue
8 pêches
ÉTAPES DE RECETTE
1
Épluchez les pêches et coupez-les en gros dés.
- 8 pêches
2
Mettez les pêches dans le bol inox.
Ajoutez la vanille fendue et grattée.
- 1 gousse de vanille charnue
- 8 pêches
3
Enlevez le bouchon du couvercle puis lancez le programme.
Expert
20:00 / 2A / 100°C
4
Ôtez la gousse de vanille. Remettez le bouchon.
Lancez le programme.
Expert
00:10 / 15 / __°C
5
Laissez la compote refroidir et versez-la dans 4 ou 5 petits pots.
6
Servez avec un biscuit à la cuillère.
© photos Sandra Mahut © 2014 Hachette Livre (Marabout)
5
comments
Naatou
Super bonne !
Mayou19
Simple et excellent.
anniemoon
super bon pour petits et grands
Cookgch
Très satisfaite par cette compote. J'ai renouvelé avec 600 g d'abricots et 400g de pêches et un sachet vanillé 7g un petit bonheur!
mixer un peu plus longtemps à l’étape 4 pour effet plus velouté