Clafoutis à la myrtille
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2
note(s)
Préparation
:
10
min
Cuisson
:
40
min
Temps total
:
50
min
Repos
:
0
min
6 personnes
500 g de myrtilles
3 œufs
50 g de beurre
200 ml de lait demi-écrémé, UHT
200 ml de crème liquide
80 g de sucre
40 g de fécule de maïs (Maïzena®)
80 g de poudre d'amandes
ÉTAPES DE RECETTE
1
Préchauffez le four à 180 °C.
Beurrez un moule à cake ou des contenants individuels.
Disposez les fruits au fond.
- 500 g de myrtilles
2
Dans le bol inox, déposez le beurre fondu, les oeufs, le sucre, la maïzena, la poudre d'amandes, le lait et la crème et lancez le programme.
- 3 œufs
- 50 g de beurre
- 200 ml de lait demi-écrémé, UHT
- 200 ml de crème liquide
- 80 g de sucre
- 40 g de fécule de maïs (Maïzena®)
- 80 g de poudre d'amandes
Expert
03:00 / 3 / __°C
3
Versez la préparation sur les fruits.
Faites cuire environ 40 minutes ou jusqu'à ce que le clafoutis soit doré.
2
comments
zazalogistic
je confirme....trop de fruits ou pas assez de farine
Trop de fruit ou pas assez d'appareil à gâteau. A refaire avec moitié moins de myrtilles.