Clafoutis aux quetsches
★
★
★
★
☆
1
note
Préparation
:
59
min
Cuisson
:
30
min
Temps total
:
1 h 29
Repos
:
0
min
8 personnes
500 g de quetsches
3 œufs
90 g de sucre
400 g de lait concentré non sucré
100 g de lait demi-écrémé, UHT
100 g de farine
1 c.c. d'extrait de vanille
1 c.s. de sucre glace
ÉTAPES DE RECETTE
1
Préchauffez le four à 180 °C.
Beurrez un moule rond.
2
Coupez les prunes en 2 et retirez le noyaux. Déposez les prunes dans le fond du moule.
- 500 g de quetsches
3
Déposez dans le bol inox les oeufs, le sucre, le lait concentré non sucré, le lait, la farine et la vanille et lancez le programme.
- 3 œufs
- 90 g de sucre
- 400 g de lait concentré non sucré
- 100 g de lait demi-écrémé, UHT
- 100 g de farine
- 1 c.c. d'extrait de vanille
Pâte/gâteaux
00:30 / 12 /
4
Versez la pâte sur les fruits et déposez au four pour environ 30 minutes.
5
Lorsque le clafoutis a bien refroidi, saupoudrez de sucre glace.
- 1 c.s. de sucre glace
© Magimix
1
comment
Clafoutis très bon , fait avec des pruneaux ,pâte trop épaisse avec des pruneaux, je referai en ajustant la farine