Clafoutis aux fraises
★★★★☆8 note(s)
Préparation : 10 min
Cuisson : 40 min
Temps total : 50 min Repos : 0 minAccessoires : 
6 personnes
120 g de farine
400 g de fraises
1 noix de beurre
30 g de beurre demi-sel
300 g de lait demi-écrémé, UHT
100 g de crème liquide
4 œufs
1 c.s. de sucre glace
100 g de cassonade
ÉTAPES DE RECETTE
1
Préchauffez votre four à 180 °C (th. 6). Faites fondre le beurre.
- 30 g de beurre demi-sel
2
Placez les ingrédients dans le bol inox et lancez le programme.
- 120 g de farine
- 30 g de beurre demi-sel
- 4 œufs
- 1 c.s. de sucre glace
- 100 g de cassonade
- 300 g de lait demi-écrémé, UHT
- 100 g de crème liquide
Expert 01:00 / 8 / __°C
3
Rassemblez la préparation au centre du bol inox et relancez le programme.
Expert 00:30 / 8 / __°C
4
Ajoutez les fraises équeutées et coupées en 2 à la préparation.
- 400 g de fraises
5
Versez la préparation dans un moule à manqué ou dans des moules individuels préalablement beurrés et enfournez pour 40 minutes.
- 1 noix de beurre
© Magimix
4 comments
annelaure17051989
très très bonne recette
Emeeline
Très bonne recette !
bchab33
Très bonne recette ! C'est la 2ème fois que je la fait en ne mettant que 60 gr de cassonade au lieu de 100 et c'est délicieux!
Simple et excellent