Chakchouka
Préparation : 0 min
Cuisson : 0 min
Temps total : 0 min Repos : 0 min1 oignon
3 gousses d'ail
50 ml d'huile d'olive
400 g de tomates
1.5 c.c. de paprika
1 c.c. de cumin
1 c.c. de coriandre
0.5 c.s. de chili en poudre
1 c.c. de sel
1 poivron rouge
3 œufs
50 g de feta
1 branche de persil
1 de pain
- 1 oignon
- 3 gousses d'ail
- 50 ml d'huile d'olive
- 400 g de tomates
- 1.5 c.c. de paprika
- 1 c.c. de cumin
- 1 c.c. de coriandre
- 1 c.c. de sel
- 1 poivron rouge
- 3 œufs
- 50 g de feta
- 1 branche de persil
6 comments
Très bon.Diminuer le temps de cuisson des oeufs pour un résultat un peu plus coulant.
Recette bonne mais j’ai ajusté. A l’étape 3 j’ai mis 20 min de cuisson pour les poivrons bien fondants. A l’étape 5 pour la cuisson des œufs j’ai mis 7 min pour un œuf coulant. et c’était parfait.
Bonne recette. J’ai diminuer le temps de cuisson à 7 min pour avoir un œuf coulant. Pour ma part recette pour 2 personne et non 3.
super bon
Très bonne recette. j’ai mis 3 poivrons au lieu d’un seul, c’est la base du plat, dans ce cas 25’ de cuissson et les œufs 7’. J’ai rajouté du piment d’espelette. excellent.
Un poil trop liquide et le oeufs un peu trop cuit. Le fond du pot a un peu brulé. Mis a part ces petits défauts la base est très savoureuse et on s'est régalé en saupoudrant de feta et de coriandre fraîche.