Cake aux coings
★★★★☆3 note(s)
Préparation : 20 min
Cuisson : 1 h 30 
Temps total : 1 h 50 Repos : 0 min 12 personnes
400 g de coing
300 g de farine T45
1 sachet de levure chimique
220 g de sucre
200 g de beurre
1 sachet de sucre vanillé
4 œufs
ÉTAPES DE RECETTE
1
Coupez les coings et râpez-les. Préchauffez le four à 180 °C.
- 400 g de coing
2
Mettez la farine, la levure chimique, le sucre, le sucre vanillé et les œufs dans le bol en inox, puis lancez le programme.
- 300 g de farine T45
- 220 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 4 œufs
- 1 sachet de levure chimique
Expert 01:30 / 3 / __°C
3
Faites légèrement fondre le beurre, puis ajoutez-le dans le bol en inox avec la préparation déjà dedans. Lancez ensuite le programme.
- 200 g de beurre
Expert 00:30 / 3 / __°C
4
Une fois la pâte bien homogène, ajoutez le coing râpé et mélangez avec le programme.
- 400 g de coing
Expert 01:00 / 3 / __°C
5
Versez la pâte dans un moule à charnière et faites cuire environ 1h30 ou jusqu'à ce que la lame d'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
Les recettes proposées par la communauté ne sont pas retestées par Magimix.
3 comments
priscagracia
Très bonne recette. Gateau réussi , fin et onctueuse . La famille s'est régalé.
sylsud
facile goûtu un moment de réconfort recette totalement suivi
gâteau de goûter d’automne