Brownie aux noix de pécan
Préparation
:
10
min
Cuisson
:
30
min
Temps total
:
40
min
Repos
:
0
min
200 g de chocolat noir
180 g de beurre salé
150 g de sucre
80 g de farine
4 œufs
1 c.c. de levure chimique
100 g de noix de pécan
Pistaches, noisettes, amandes... ou même un mélange vous permettent de varier les goûts de ce dessert.
- 200 g de chocolat noir
- 180 g de beurre salé
- 200 g de chocolat noir
- 180 g de beurre salé
- 150 g de sucre
- 80 g de farine
- 4 œufs
- 1 c.c. de levure chimique
- 100 g de noix de pécan
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18
comments
Je confirme les 5 minutes pour avoir le chocolat entièrement fondu!
Même après 5mn chocolat pas fondu. 1er essai pas concluant de visu. On verra au goût. À refaire (mieux !).
Très bon
Bonne recette. Mais 10 mn pour faire fondre le chocolat.
Bon brownies pour moi 120 gr de sucre 100g de choc noir 100g de choc lait cuisson 180 degrés 32 min dans un moule carré de 20cm.
top
Très bon. Rajoutez 1min pour bien faire fondre le chocolat.
top très bon
Temps de cuisson un peu plus long... Mais un régal avec une crème anglaise
tres bonne recette, perso je fais 50g de noux de pécan et 50g de cernaux de noix, rt je rajoute 1 cuillère a café de cannelle au sucre.
- j'ai remplacé 100g de chocolat noir classique par 100g de chocolat pur 100% cacao et 0 sucre - 100 g de sucre de coco est largement suffisant - Farine complète - Beure doux c'est ce que j'avais
delicieux ! par contre mettre 10min pr que le chocolat soit bien fondu.
un régal!
Brownie moelleux. Il faut très largement 6min ou + pour fondre le chocolat.
un regal....j'ai allongé l etape1 pour que le chocolat soit bien fondu.....quand preparation est dans le four....je lance un rincage avec 500ml de lait un délice ce petit chocolat au lait pour accompagner le brownie
mixer le chocolat avant d'ajouter le beurre et de le faire fondre.
Très bonne recette, mais pour avoir un brownie moelleux à souhait et pas sec il faut la cuisson à 180 chaleur tournante, il ne faut pas dépasser 20 à 22mn le couteau doit être mouillé car en refroidissant le gâteau va durcir un peut mais surtout pas trop ! hum on peut mettre aussi des cerneaux de noix classique... et quelques un en déco au dessus.
Il faut 5min et non 3 pour que le chocolat soit fondu. Sinon très bon.