Boulettes poulet et cœur cheesy
Préparation : 20 min
Cuisson : 12 min
Temps total : 32 min Repos : 0 min
18 pièces
500 g de blanc de poulet
50 g de chapelure
0.5 d'oignon rouge
75 g de purée de tomate
1 c.s. d'origan
1 œuf
200 g de cheddar
2 c.s. d'huile d'olive
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ÉTAPES DE RECETTE
1
Dans le grand bol transparent muni du couteau métal, mixez tous les ingrédients sauf le cheddar etl'huile en PULSE jusqu’à la consistance souhaitée (encore des petits morceaux).
- 500 g de blanc de poulet
- 50 g de chapelure
- 0.5 d'oignon rouge
- 75 g de purée de tomate
- 1 c.s. d'origan
- 1 œuf
2
Râpez le cheddar à l'aide de la lame 4 mm.
- 200 g de cheddar
3
Préchauffez le four à 200 °C.
Réalisez de petites boulettes avec la viande et insérez au centre du fromage. Bien refermer les boulettes.
4
Badigeonnez avec un peu d'huile d'olive et déposez sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Faites cuire environ 12 minutes jusqu'à ce que les boulettes soient dorées.
- 2 c.s. d'huile d'olive
