Abricots-coco balls
Préparation
:
15
min
Cuisson
:
0
min
Temps total
:
15
min
Repos
:
0
min
15 personnes
120 g de flocons d’avoine
40 g de riz soufflé
70 g de beurre de cacahuète non sucré
100 g d'abricots secs
160 g de compote de pommes non sucrée
20 g de noix de coco râpée
Astuce du chef
Vous pouvez remplacer le riz soufflé par du quinoa soufflé que vous trouverez en magasin bio. Vous pouvez aussi supprimer le riz soufflé et augmenter la quantité de flocons d’avoine.
ÉTAPES DE RECETTE
1
Dans le bol inox, mixez les flocons d’avoine et le riz soufflé en lançant le programme.
- 120 g de flocons d’avoine
- 40 g de riz soufflé
Expert
01:30 / 13 / __°C
2
Coupez les abricots secs en dés.
Ajoutez tous les ingrédients et relancez le programme.
- 70 g de beurre de cacahuète non sucré
- 100 g d'abricots secs
- 160 g de compote de pommes non sucrée
- 20 g de noix de coco râpée
Expert
05:00 / 13 / __°C
3
Rabattez la pâte avec la spatule puis obtenez une consistance homogène en relançant le programme.
Expert
05:00 / 13 / __°C
4
Façonnez des boulettes puis roulez-les dans la noix de coco râpée.
Conservez-les dans un récipient hermétique au réfrigérateur.
Desserts simplissimes © Magimix 2020 © Hachette (Marabout) 2017.
