Tiramisu aux Oreo®

Tiramisu aux Oreo®

Recette proposée par : Magimix
37 note(s)
Préparation : 15 min
Cuisson : 0 min
Temps total : 2 h 15
Repos : 2 h
6 personnes

4 œufs

40 g de sucre

350 g de mascarpone

15 biscuits Oreo®

1 pincée de sel

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ÉTAPES DE RECETTE
1
Séparez les blancs des jaunes d'œufs et conservez bien les jaunes. Installez le batteur dans le bol inox et versez-y les blancs.
  • 4 œufs
2
Ajoutez une pincée de sel, ôtez le bouchon et lancez le programme.
  • 1 pincée de sel
Blancs en neige 07:00 / 5 / __°C
3
Réservez au frais. Retirez le batteur et rincez le bol inox.
4
Placez les jaunes d'œufs et le sucre avec le mascarpone dans le bol inox. Lancez le programme.
  • 4 œufs
  • 40 g de sucre
  • 350 g de mascarpone
Pâte/gâteaux 01:30 / 12 /
5
Mélangez délicatement la préparation avec les blancs en neige dans un plat creux puis réservez. Rincez et séchez le bol inox.
6
Placez les biscuits Oreo® dans le bol inox et lancez le programme.
  • 15 biscuits Oreo®
Expert 00:20 / 13 / __°C
7
Répartissez la crème et les biscuits mixés dans six verrines en alternant les couches.
8
Placez au réfrigérateur pendant 2 heures avant de servir.

kmille44

Excellent, on en redemande !

Julien74160

parfait, on s'est régalé !!!

jvdw59

Cette recette est parfaite et nous nous sommes régalés !

Melodiiiiiii

recette au top ! niquel !

Johanne Clerget

Rapide et facile a réaliser. Il faut juste veiller a ce que la mascarpone se mélange bien au reste des ingrédients dans le bol en inox. Sinon top ! Je recommande !

cococuisine75

Très bonne recette! Jolie en plus. j ai commencé par mixer les Oreos, puis fait les blancs neige, puis le reste, du coup moins de nettoyage.. Pour 8 (500g mascarpone (2 boites), 57g sucre, 6oeufs, 22 Oreos).

Celine12740

absolument parfait par contre g doublé quantité oreo

Nathyfournier

bon mais la crème un peu liquide

Vanessa8622420851

recette au top j'ai respecté l'avis de la personne qui en a fait pour 8 personnes et c'est parfait.

yacine5327

Vraiment au top la recette par contre je la trouve un chouille trop liquide mis à part ça on se regale

Catherine 22

super recette tout le monde c est régalés !!!

céline87584

trop bon ! Un peu liquide bien que j'ai laissé plus longtemps au frais. Et j'ai mis plus d'oreo !

elodie9153

recette au top cependant trop liquide! je conseille juste de faire un mélange à 2 ou 3 peut être mais pas plus

steven974

très bonne recette

dianepc

bon mais beaucoup trop liquide

Response from the Magimix team: Nous sommes désolés de lire que la recette ne vous a pas satisfaite. Est-ce que vos blancs d'œufs étaient bien fermes avant de les incorporer à la préparation de mascarpone ?
magalie76872

Les blancs en neige, pas top, ne montent pas. Il réduire le temps de mixage des oreo..