SOUPE AUX FANES DE RADIS

Recette proposée par : Odilejb

Soupe aux fanes de radis Cook Expert

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Produit(s) Magimix :


Difficulté :
Budget :
Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min
Temps total : 40 min
Programmes :
Accessoires :

Pour : 6 personnes

1 oignon

1 botte de radis

1 c.s. d'huile d'olive

1 pomme de terre

1 de bouillon de volaille

0,5 L d'eau

Etapes de recette

  1. Mixez l'oignon en lançant le programme.

    1 oignon

  2. Faites-le revenir avec l'huile en lançant le programme.

    1 c.s. d'huile d'olive

  3. Ajoutez les fanes découpées, la pomme de terre en petits morceaux, l'eau et le cube de bouillon.
    Lancez le programme.

    1 botte de radis

    1 pomme de terre

    1 de bouillon de volaille

    0,5 L d'eau

  4. Dégustez avec 1 c.s. de crème fraîche ou de lait de coco.

Soupe aux fanes de radis

1
Mixez l'oignon en lançant le programme.

1 oignon

2
Faites-le revenir avec l'huile en lançant le programme.

1 c.s. d'huile d'olive

3
Ajoutez les fanes découpées, la pomme de terre en petits morceaux, l'eau et le cube de bouillon.
Lancez le programme.

1 botte de radis

1 pomme de terre

1 de bouillon de volaille

0,5 L d'eau

4
Dégustez avec 1 c.s. de crème fraîche ou de lait de coco.

7 Commentaire(s)

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Maud55 | 15-09-2018 10:06excellent

Mx5kiki | 14-11-2017 01:39Délicieux , bien choisir de belles fanes bien vertes avec un rinçage minutieux ,j'ai suivi á la lettre la recette et découvert ce velouté, c'est bluffant. Peut être un peu moins d'eau .

Annie Forel | 21-05-2017 09:04Un vrai régal et de ce fait pas de gaspillage, A refaire

FrancisG | 30-04-2017 12:50Suivi la recette sauf les fanes de 2 bottes de radis et quelques radis complets, 4 pommes de terre moyennes, 900cc eau, sel et poivre. Après avoir gouté, ajouté noix de muscade.Bon pour la consistance et le goût ressemble à la soupe de cresson, en moins fort

sarahshan | 15-04-2017 11:32Excellent ! Parfait pour 2 personnes (en plat principal).

zirnstounette | 12-04-2017 11:58Je rajoute 2 gousses d'ail et une pomme de terre

Morgane30 | 21-03-2017 09:50Intéressant ! Je n'avais jamais mangé de fanes... par contre à mon avis il y a trop d'eau... la soupe est trop liquide.