Sauce pamplemousse
Préparation : 5 min
Cuisson : 0 min
Temps total : 5 min Repos : 0 min
1 bol
125 g de yaourt nature
1 pamplemousse
2 c.s. d'huile de tournesol
1 c.s. de ciboulette
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
Astuce du chef
Suggestion d'accompagnement : salade, avocat, crevette, pamplemousse...
ÉTAPES DE RECETTE
1
Mettez le yaourt, le jus de pamplemousse et l'huile dans la cuve munie de l'accessoire émulsionneur, donnez 2/3 pulsions.
- 125 g de yaourt nature
- 1 pamplemousse
- 2 c.s. d'huile de tournesol
2
Parsemez de ciboulette ciselée et assaisonnez selon votre goût.
- 1 c.s. de ciboulette
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
