Sauce au thon
Préparation : 5 min
Cuisson : 0 min
Temps total : 5 min Repos : 0 min
1 bol
60 g de yaourt à la grecque
15 g de thon
0.5 échalote
1 brin de persil
1 brin de ciboulette
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
Astuce du chef
Une sauce allégée pour accompagner des crudités.
ÉTAPES DE RECETTE
1
Placez l'échalote, le persil et la ciboulette dans la cuve munie du couteau métal : donnez 2/3 pulsions.
- 0.5 échalote
- 1 brin de persil
- 1 brin de ciboulette
2
Ajoutez le thon, le yaourt, sel et poivre et mixez 10 s.
- 15 g de thon
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- 60 g de yaourt à la grecque
