Yaourts nature
Préparation : 3 h 5
Cuisson : 8 h 
Temps total : 14 h 5 Repos : 3 h
1 L de lait entier
125 g de yaourt nature
Produit associés
Les yaourts, après 12 heures de cuisson, sont plus fermes. Ceux cuits en 8 heure sont plus onctueux. Si vous utilisez du lait demi-écrémé, vos yaourts seront moins fermes et plus acides. Le lait de chèvre offre également des yaourts plus liquides.
- 125 g de yaourt nature
- 1 L de lait entier
5 comments
Cette recette est prévu pour l'appareil Cuiseur Vapeur Multifonction et non pour le Cook Expert
Mettre du lait entier si on aime les yaourts fermes. C'est un peu plus liquide avec du demi ecreme. Ne fonctionne pas avec du lait ecreme
parfait
est-ce que je peux utiliser des pots en verre ( anciens pot de marmelade) sans la cuisine vapeur? merci beaucoup
Bonjour, Pouvez-vous me dire comment régler la cuisson sur 8 heures (maxi 2 heures)? Merci d'avance