Yaourt nature aux graines

Recette proposée par : Magimix

★ ★ ★ ★ ☆ 4 note(s)

Préparation : 15 min

Cuisson : 4 h

Temps total : 8 h 15

Repos : 4 h

Accessoires :

8 pots

1 yaourt

60 g de lait en poudre

1 L de lait à température ambiante

50 g de graines

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Astuce du chef

Pour des yaourts aux pépites de chocolat, remplacez les graines par 50 g de pépites de chocolat.

ÉTAPES DE RECETTE

Mettez les ingrédients dans le bol inox et lancez le programme.

1 yaourt
60 g de lait en poudre
1 L de lait à température ambiante

Expert 00:20 / 7 / __°C

Avant de verser la préparation dans les pots de yaourt, répartissez équitablement 50 g de graines dans les pots, puis versez le mélange par dessus.

50 g de graines

Rincez le bol inox et versez 500 ml d’eau à l’intérieur. Installez le panier vapeur et mettez les pots de yaourt à l’intérieur, fermez le couvercle et lancez le programme.

Expert 04:00:00 / 0 / 55°C

À la fin du programme, laissez les pots de yaourt dans le Cook Expert, couvercle fermé, pendant 4 heures. Sortez alors les pots de yaourt et laissez-les prendre quelques heures au réfrigérateur.

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