
Velouté de radis





1 botte de radis sans les fanes
100 ml de crème fraîche
200 ml de lait
200 ml d'eau
1 c.c. de pistou
15 g grattons lyonnais
1 pomme de terre cuite
Servir chaud. Régalez-vous.
- 1 botte de radis sans les fanes
- 100 ml de crème fraîche
- 200 ml de lait
- 200 ml d'eau
- 1 c.c. de pistou
- 15 g grattons lyonnais
- 1 pomme de terre cuite

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2 comments
excellent même si je n'avais pas tout les ingrédients. j'ai remplacé les grattons par des lardons passés à la poêle et n'ayant pas de pistou j'ai utilisé quelques feuilles de basilic, mis un peu de gruyère pour remplacer le parmesan et mis un peu d'huile d'olive.
j'adore