Velouté de butternut
1 oignon
1 courge butternut
1 pomme de terre
500 ml d'eau
1 bouillon Kub Or®
1 pincée de muscade
1 c.s. de crème fraîche
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- 1 oignon
- 1 courge butternut
- 1 pomme de terre
- 500 ml d'eau
- 1 bouillon Kub Or®
- 1 pincée de muscade
- 1 c.s. de crème fraîche
Les recettes proposées par la communauté ne sont pas retestées par Magimix.
188 comments
Un vrai délice en goût ! J'ai mis 3 pdt et pas d'oignon. La prochaine fois, je mettrai un peu moins d'eau car je l'ai trouvée un peu liquide.
Très bonne recette ! J'ai ajouté une patate douce et c?était délicieux !
Très bonne mais un peu trop liquide
Très bonne, je n'ai pas mis de pot Pas trop liquide à mon gout
Pour 2 petites portions un demi butternut un oignon 300cl d?eau un kubor légume et une moyenne pomme de terre = parfait
Très bon, à peine trop liquide.
Recette validée
Fait avec un petit butternut et 3 pommes de terre ! Excellent
Super bonne
Très bon velouté. Respect de la recette à la lettre
Un régal, cependant le poivre était en grains, du coup trop poivré...je conseille du poivre doux ou sans
Excellente soupe. Réaliser sans crème et c'est un régal !
J'ai remplacé les patates par des carottes et la crème fraîche par du lait, un délice
très bon.
Trop liquide.
Délicieux !
excellent. je n'ai pas mis de crème.
bonjour, je viens de faire la recette avec une butternut de 2 kg, et je penses que c'est trop gros pour la recette
Un régal, facile à faire, potimarron de 1,2 kg avec 1 patate douce et 1 patate vapeur, poivre, sel, curry et des noix concassées sur le dessus...
Je l'ai realisée sans oignon et sans ajout de crème fraiche. Simple et efficasse.
delicieux! jai ajoute le sel et poivre et noix muscade rapee a la fin de la cuisson.
800g butternut pour 400g eau. Faudra mettre un peu moins d eau pour epaissir. la crème permet un velouté parfait
facile à faire et très bon.
un regal...j ai mis du fromage madmae loick et j ai mis dessus des petits croutins de pain grille hummm
moi je n'ai pas mis de pommes de terre mais un peu de poireau et de l'ail et c'etait un vrai délice
Top
Soupe très bonne ! sans trop suivre la recette à la lettrre. J'y ai mis un oignon,un butternut,un cube de bouillon de volaille, une pincée de noix de muscade. Et seulement 300 ml d'eau et 250 ml de lait de coco. Je la trouve juste un peu trop liquide.
remplacer la crème fraîche par de la crème de coco.
bon velouté
tres bonne et veloute parfait
ca a l air pas mal pour une première
Excellent et hyper simple!
legerement modifiée, ajout de carotte et échalottes, et un régal.
rissoler avant . bonne quantite eau
Très bonne soupe
ajouter un peu plus d'eau pour eviter que le velouté soit trop epais
Trés bon velouté, perso je n'épluche pas la butternut et le résultat est top.
Trés bon velouté. Perso je n'épluche pas la butternut et c'est top!
excellent et simple ! pas besoin d'eplucher le butternut .
Excellente recette, tres facile à réaliser !
pour une premiere utilisation je suis entierement satisfait du produit voir pour les prochaines recettes prochain test ile flottantes
Excellente recette. beaucoup de gout
Parfait !
Vraiment délicieuse !!
parfaite !
Recette réalisé ce soir et la petite famille c'est régalés recette très onctueuse, simple et délicieuse. Du coup ajouté dans mes favoris😊
Le goût du kub-or est beaucoup trop present. Je referai la recette sans la prochaine fois
top recette mes enfants et mon mari ont adorés
juste parfait
Trés facile et trés bon
le Butternut ressort bien et la crème fraîche lisse bien ce velouté. une pincée de sel au piment d'espelette ne gâche rien et relève les saveurs. attention de ne pas trop épicer, ce sel est puissant même après la cuisson. cette recette est un vrai bonheur!
manque de goût
Très bon .
J'ai suivi la recette à la lettre, très bon !
Recette top. On adore et on change rien !
Rapide et simple. Quelques ingrédients et le Cook Expert fait tout le reste. Juste délicieux.!!
excellente recette ! rien à changer. merci :)
Avec une vache kiri à la place de la crème à la fin, nickel !!
parfaite
excellente
excellent
très bonne !
Recette vraiment délicieuse Très apprécié par la famille
Très bonne recette, mis 2 vache qui rit à la place de la crème et c'est parfait.
une bonne soupe veloutée, j'ai pris 500g de courge. juste à la fin du velouté 30 minutes la machine a surchauffé. un peu de repos et c'est reparti 👍
Excellent! On ne s'en lasse pas. Recette suivie à la lettre, juste 5mn de cuisson en plus par sécurité et de la crème liquide. Surtout, osez sans épluchage, le velouté est parfait sans aucune trace de la peau et quel gain de facilité!
j'ai remplacé la butternut par de la courge musquée un délice
excellent
excellent potage
première recette et pour l instant tout me semble super simple
excellent, j'ai mis une patate douce à la place de la pomme de terre et un bouillon de légumes car je n'ai pas de kub'or , je viens de goûter, c'est parfait
J'ai la crème par du mascarpone, un véritable delice
rapide simple et excellent !
Bonne recette. Pour ma part, j ai mis 150ml de lait et 350ml d'eau (au lieu des 500) et j'ai ajouté un peu de curry à la fin.
excellent. je rajoute dans l'assiette un mlnce filet d'huile et un peu d'emmental râpé au moment de servir
impeccable et délicieux mais j'ai diminué le temps de cuisson de 5 minutes, et on pourrait aussi diminuer la température.
très très bonne
recette excellente telle qu'elle est.
excellent velouté 😋
Étapes de la recette suivis à la lettre . J'ai juste rajouté des carottes. La soupe à fait l'unanimité .
délicieux
pas mal mais j´ai mis de l´ail et pas mal d´épices, sinon fade
simple et bonne
Fait le 22/11/22 TOP
Ne rien changer à la recette. C'est délicieux !
pas assez mixé et trop long la cuisson
première recette au Magimix! c’est une réussite !
soupe parfaite.
le poids des ingrédients s'il vous plaît !!!!
facile pratique gain du temps
recette parfaite un vrai délice
première utilisation, surprise par le bruit très fort !
Très bon.
j’ai mis pas mal de muscade. Super bonne recette!!!
excellente ! simple à suivre ! j’adore !
très bon et bien velouté. J’ai remplacé la crème par du lait de coco très bien aussi. Et ajoute un petit potimarron en plus du butternut donc juste ajoute 700ml d’eau au début et doublé le temps de cuisson.
délicieux. j'ai mis moitié Butternut, 2 patates et une petite patate douce avec fromage frais hummm
Ma première recette Magimix. Très facile et délicieux.
un butter but de combien de grammes ? il y en a des gros et des petits !
Très bonne
très bon velouté, onctueux et lisse. je recommande
une merveille
un délice 😋
un délice à refaire
recette facile et délicieuse.
Excellente recette. Variante : en ne mettant que 25 cl d’eau, délicieuse purée pour accompagner poisson ou coquilles St Jacques.
Délicieux et rapide, parfait pour ce rhume que je traîne depuis 2 jours
très bonne soupe pour une première utilisation je suis très satisfaite, par contre le bruit est assez fort mais la recette est parfaite
je pense qu’avec un peu plus d’eau et une patate douce en plus ça serait délicieux ok
c est bon, je diminuerai les doses la prochaine fois, c était très plein… j ai mis une vache Kiri à la fin. pas besoin d éplucher le butternut ce qui facilite la vie. je rajouterai des épices la prochaine fois
Un délice ! super recette
top!
parfaite, velouté très onctueux
Recette suivie à mettre un vrai régal. A refaire.
très bon
Super j'ai remplacer la pomme de terre par une patate douce
recette.excellenre
trip bon mais pour ma part j'aime faire revenir en amont dans une casserole échalotes et butternut avant de mettre à cuire avec le bouillon.
j'oubliais je ne mets pas de pomme de terre
j’ai mis trop d’eau
Très bonne soupe
Très bonne recette ! dosage parfait, j'ai fait la recette également avec de la citrouille parfait aussi
Parfaite
parfaite !
très bonne recette, j'ai rajouté deux petites gousses d'ail, et remplacé la crème fraiche par 2 cuillères de yaourt.
Très bonne la soupe
delicious
Essayé à la place de celle au potimarron
un délice!!! j'ai rajouté de l'ail en poudre, curry, 3cm de gingembre frais et un peu d'huile d'olive
très très bonne recette.
😋Super bon les enfants adorent !
excellente
excellent ! j’ai ajouté des épices à colombo et des vermicelles. c’est un délice !
Recette simple, bonne comme tout le monde aime 😍
je rajoute une cuilliere de miel à la fin de la cuisson recette top
très bonne recette, je n' ai rien changé, juste la prochaine fois, je prendrai un plus gros butternet car j' aime les potages épais
Testé et approuvé. Mesures justes, résultat conforme aux attentes. Merci pour cette recette.
très bonne soupe
Une première pour moi bonne recette je mettrai un peu moins de muscade et un peu plus d’eau mais c’est vraiment super le cook expert
excellente soupe !!
excellent simple et rapide a faire
Avec du guanciale grillé... un régal!
Excellent !
Excellent !
Très bon! simple et efficace et l’avantage c’est qu’il n’en reste pas 3 tonnes, les mesures sont bonnes pour 4 bols
j’ai ajouté une courgette
Le velouté est super bon, in vrai régal 😋 j'ai pas mis l'oignon à refaire
la soupe ÉTAIT super bonne ! on c’est régalé!
très bien mais c est pour au moins 6 personnes
1ere recette avec mon Magimix et franchement je suis pas déçu de l’achat.
Excellente recette, incroyablement onctueuse et goûteuse. J’ai remplacé le bouillon de volaille par un bouillon de légume et ajouté de la double crème de gruyère pour la dernière étape. Quelques graines de courges, râpé d’Etivaz et lard grillé pour la décoration… Parfait!
juste excellente
lait de coco au lieu de la cgeme
top cette soupe
Essayée plusieurs fois toujours parfaite. Aujourd'hui, juste un petit peu de poireaux du sel,la courge et de l' eau C'est excellent ainsi.
super
je viens de faire ma première soupe, cette recette est vraiment délicieuse
première recette juste parfait
très bon velouté
recette facile pour ma première fois.c'est juste sublime
Soupe très bonne. Fait sans enlever la peau et sans la PDT. J’ai fait revenir l’oignon et la butternut un peu avant de rajouter l’eau.
Bonne mais manque du goût, quelque chose de plus !
Efficace....
très bon velouté onctueux quantité plutôt pour 6 personnes.
Même sans pomme de terre c'est très bon également ! 😊
excellente recette
Bon velouté. pas besoin de peler la courge. Butternut, sa peau ajoute du goût. 
Très bonne soupe
Excellent.
très bon. j'ai mis seulement 650 g de butternut, de l'ail et du piment d'espelette sinon trop épaisse et fade.
J’ai mis seulement 1kg de butternut.
toute la famille s'est régalée! j'ai rajouté des croûtons.
recette facile dans un Cook expert normale diviser la recette par deux ( à cause de la capacité de la cuve )un régal
très bon velouté...
trop liquide
excellente
Excellent velouté. Un peu d'ail rajouté.
excellent. peut-être remplacer l'eau par du lait ( car sans magimix on cuissez la courge dans le lait )ou faire moitié moitié à voir
très bonne j ai rajouté de la vache kiri
Très bonne texture et très bon gout, j’ai ajouté un peu de lait de coco pour les enfants
c est la 2 eme fois que je la fait.Un delice
Très bonne recette. comme n'avais pas de muscade, j'ai ajouter de l'ail pour rehausser un peu le gout.
il doit y avoir une erreur dans le poids de butternut . 800g suffît amplement
Très contente de ma soupe et c'était rapide
C’est très très délicieux.
excellent 😋
Excellente
un plaisir, j ai juste rajouté une cas de noisettes en poudre à la fin et c est un régal.