Œufs durs farcis avec thon
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5 note(s)
Préparation : 3 min
Cuisson : 24 min
Temps total : 27 min Repos : 0 min
6 personnes
6 œufs
200 g de petites crevettes décortiquées surgelées ou non
1 boîte petite boîte de thon
18 g d'olives vertes
20 ml de ketchup
50 ml de mayonnaise
10 ml d'huile d'olive
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Astuce du chef
Si vous le souhaitez, vous pouvez rajouter 12 queues de grosses crevettes roses, pour la décoration.
ÉTAPES DE RECETTE
1
Placez les ingrédients dans le bol inox.
Lancez le programme
- 200 g de petites crevettes décortiquées surgelées ou non
- 10 ml d'huile d'olive
Expert
04:00 / 2A / 100°C
2
Sortez les crevettes et égouttez-les, puis réservez-les.
3
Versez 0,5 L d’eau dans le même bol sans le laver et installez le panier vapeur.
Placez les œufs dans le panier et lancez le programme.
- 6 œufs
Vapeur
20:00 / / 120°C
4
Passez les œufs sous l’eau froide, écalez-les et coupez-les en deux.
Réservez.
5
Remplacez le bol en inox par le bol transparent.
Placez les jaunes d'œufs et les autres ingrédients dans le bol inox puis lancez le programme 25 secondes.
- 6 œufs
- 1 boîte petite boîte de thon
- 20 ml de ketchup
- 50 ml de mayonnaise
Robot
6
Garnissez les œufs avec le mélange thon-crevettes.
Décorez avec une grosse crevette, une moitié d’olive et un peu de ketchup ou de mayonnaise.
- 18 g d'olives vertes
7
Laissez refroidir au réfrigérateur.
1 comment
Malheureusement,pas de crevettes,mais excellent avec du thon.