Œufs durs farcis avec thon
★
★
★
★
☆
5
note(s)
Préparation
:
3
min
Cuisson
:
24
min
Temps total
:
27
min
Repos
:
0
minAccessoires :
6 personnes
6 œufs
200 g de petites crevettes décortiquées surgelées ou non
1 boîte petite boîte de thon
18 g d'olives vertes
20 ml de ketchup
50 ml de mayonnaise
10 ml d'huile d'olive
Astuce du chef
Si vous le souhaitez, vous pouvez rajouter 12 queues de grosses crevettes roses, pour la décoration.
ÉTAPES DE RECETTE
1
Placez les ingrédients dans le bol inox.
Lancez le programme
- 200 g de petites crevettes décortiquées surgelées ou non
- 10 ml d'huile d'olive
Expert
04:00 / 2A / 100°C
2
Sortez les crevettes et égouttez-les, puis réservez-les.
3
Versez 0,5 L d’eau dans le même bol sans le laver et installez le panier vapeur.
Placez les œufs dans le panier et lancez le programme.
- 6 œufs
Vapeur
20:00 / / 120°C
4
Passez les œufs sous l’eau froide, écalez-les et coupez-les en deux.
Réservez.
5
Remplacez le bol en inox par le bol transparent.
Placez les jaunes d'œufs et les autres ingrédients dans le bol inox puis lancez le programme 25 secondes.
- 6 œufs
- 1 boîte petite boîte de thon
- 20 ml de ketchup
- 50 ml de mayonnaise
Robot
6
Garnissez les œufs avec le mélange thon-crevettes.
Décorez avec une grosse crevette, une moitié d’olive et un peu de ketchup ou de mayonnaise.
- 18 g d'olives vertes
7
Laissez refroidir au réfrigérateur.
1
comment
Malheureusement,pas de crevettes,mais excellent avec du thon.