Soupe froide de melon

Mèmère 35 ans 31 août 2026 4/5

Recette intéressante pour son originalité : goût du melon, mais relevé avec le curry.
Cela nous a semblé peut-être un peu écœurant en plat, mais cela semble tout à fait adapté pour les apéros/entrées.
Ajout d’1/2 verre d'eau au départ de la recette.
Consistance d'une soupe plutôt épaisse.

eliane2759 12 juillet 2026 5/5

tout est parfait un vrai régal avec une originalité

robby60 10 août 2025 5/5

Très simple à réaliser, ajout de menthe fraîche... un régal.

Margaux81800 2 septembre 2023 3/5

Pas trop aimé à la maison...

mariecuisine2 10 août 2023 4/5

grumeleux avec le lait de coco / goût ok

catherine2290677 14 juillet 2023 5/5

moi j ai rajouté de la ciboulette,de la coriandre et de la menthe un vrai délice !👌

Bidouille 8 juillet 2023 5/5

je n’avais pas de sauce thaï j’ai mis des herbes et c’était très parfumé C’est une bonne solution pour un melon un peu fade

mariecuisine2 25 juin 2023 4/5

quelques « grumeaux » dans le mélange lié au lait de coco. je pense qu’il faut en réduire et couper avec plus d’eau