SOUPE FROIDE À L'AVOCAT

Extrait de "Ma cuisine saine et gourmande"

Soupe froide à l'avocat

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Produit(s) Magimix :


Difficulté :
Budget :
Préparation : 10 min
Temps total : 10 min
Programmes :

Pour : 4 personnes

4 avocats bien mûrs

1 de concombre

1 oignon

1 gousse d'ail

1 citron jaune

6 glaçons

40 c.s. d'amandes effilées grillées

1 c.s. de graines germées

1 pincée de sel

1 pincée de poivre

Etapes de recette

  1. Placez l'oignon, l'ail, le concombre et les avocats dans le bol inox.
    Ajoutez le jus du citron jaune et 6 glaçons.
    Salez, poivrez puis lancez le programme.

    4 avocats bien mûrs

    1 de concombre

    1 oignon

    1 gousse d'ail

    1 citron jaune

    6 glaçons

    1 pincée de sel

    1 pincée de poivre

  2. Servez la soupe avec des graines germées et des amandes grillées.

    40 c.s. d'amandes effilées grillées

    1 c.s. de graines germées

Soupe froide à l'avocat

1
Placez l'oignon, l'ail, le concombre et les avocats dans le bol inox.
Ajoutez le jus du citron jaune et 6 glaçons.
Salez, poivrez puis lancez le programme.

4 avocats bien mûrs

1 de concombre

1 oignon

1 gousse d'ail

1 citron jaune

6 glaçons

1 pincée de sel

1 pincée de poivre

2
Servez la soupe avec des graines germées et des amandes grillées.

40 c.s. d'amandes effilées grillées

1 c.s. de graines germées

© Recettes Charlotte Vannier © Photographie Didier Bizet © Ouragan 2018 - Ma cuisine saine et gourmande

1 Commentaire(s)

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SosoSofty | 09-08-2020 08:53toute la famille a aimé, mais cela ressemble plus à une mousse qu'à une soupe.