Soupe au fenouil, carotte et cumin
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☆
10
note(s)
Préparation
:
15
min
Cuisson
:
30
min
Temps total
:
45
min
Repos
:
0
minAccessoires :
4 personnes
1 fenouil
3 carottes
1 c.c. de carotte
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
1 c.s. de crème fraîche
ÉTAPES DE RECETTE
1
Coupez les légumes en cubes.
- 1 fenouil
- 3 carottes
2
Déposez les légumes dans le bol inox et versez l'eau à hauteur des légumes. Ajoutez le cumin, le sel et le poivre et lancez le programme.
- 1 fenouil
- 3 carottes
- 1 c.c. de carotte
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
Soupe veloutée
30:00 / Auto / 110°C
3
Ajoutez la crème fraîche et relancez le programme.
- 1 c.s. de crème fraîche
Soupe veloutée
01:30 / Auto / 110°C
manamissliamnoam
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7
comments
noura38852
pas mal du tout léger, top
Marie9200
remplacer la crème fraîche par la crème de coco
alexced
parfait
PatocheBC92
original et très bon. ajouter une pomme terre pour la consistance
marie55
excellente recette. rien changé
Eve1789
je mets beaucoup moins d'eau pour en faire une purée et ajoute une noix de beurre à la place de la crème.
Délicieux ! Sans rien changer.