
Soupe au chou-fleur thaï





1 bâton de citronnelle
4 cm de gingembre
3 de gousses d'ail
2 piments
1 c.s. olive oil
1 oignon
10 feuilles de bacilic thaï
10 g de coriandre
1 c.c. de curcuma
1 chou-fleur
400 ml de lait de coco
1 cube de bouillon de légumes
250 ml d'eau
- 1 bâton de citronnelle
- 4 cm de gingembre
- 3 de gousses d'ail
- 2 piments
- 1 oignon
- 1 c.s. olive oil

- 10 feuilles de bacilic thaï
- 10 g de coriandre
- 1 c.c. de curcuma
- 1 chou-fleur

- 400 ml de lait de coco
- 1 cube de bouillon de légumes
- 250 ml d'eau

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