Sauce arrabbiata

Sauce arrabbiata

Recette proposée par : Magimix
21 note(s)
Préparation : 5 min
Cuisson : 35 min
Temps total : 40 min
Repos : 0 min
Accessoires :
4 personnes

1 gousse d'ail

5 brins de persil

1 pincée de sel

2 c.s. d'huile d'olive

500 g de tomates pelées

1 petit piment rouge

ÉTAPES DE RECETTE
1
Coupez le piment en deux, épépinez-le et émincez-le. Découpez les tomates pelées en cubes.
  • 500 g de tomates pelées
  • 1 petit piment rouge
2
Hachez finement la gousse d'ail.
  • 1 gousse d'ail
3
Dans le bol inox, faites revenir la gousse d'ail et le piment dans l'huile d'olive en lançant le programme.
  • 1 gousse d'ail
  • 2 c.s. d'huile d'olive
  • 1 petit piment rouge
Expert 05:00 / 3 / 100°C
4
Ajoutez les tomates, salez, ajoutez le piment haché finement et relancez le programme.
  • 1 pincée de sel
  • 500 g de tomates pelées
  • 1 petit piment rouge
Expert 30:00 / 3 / 110°C
5
Relancez le programme.
Smoothie 01:00 / Auto /
6
Si la sauce est trop liquide, vous pouvez relancer le programme.
Expert 05:00 / 1A / 110°C
7
Ajoutez un peu de persil haché finement.
  • 5 brins de persil

Marie

Sauce très onctueuse, bien appréciée de tous les gourmands qui aiment les plats un peu relevés mais pas trop.Je la recommande.

Alexandra7661459751

Sauce très bonne petit bémol sur la quantité on en a eu juste pour deux

Marie

C'est une sauce qu'on apprécie beaucoup. Je la fait régulièrement

Naima13

excellente sauce

Zazatoun

Parfait avec de la tomate cœur de bœuf, j ai utilisé une cuillère à soupe d huile pimenté en plus pour remplacer le piment frais que je n avais pas !!!

fatoumatamah2342

très bonne recette Les enfants se régalez merci Magimix.

anissa050577

pas assez pour 4pers . c’est un bon 2pers

SquallHart

excellent!

pouin27

très bon

marinecct

super recette ! même pour deux personnes, j’ai doublé les quantités et à la place d’un piment j’ai mi une cuillère à café de puree de piment ! ça pique, délicieux !