Salade asiatique carotte-gingembre

Salade asiatique carotte-gingembre

Recette proposée par : Magimix
4 note(s)
Préparation : 10 min
Cuisson : 0 min
Temps total : 10 min
Repos : 0 min
Accessoires :
Matériel

Spiral Expert, cône spaghetti

3 personnes

70 ml de vinaigre de riz

2 c.s. de miel

0.5 c.c. d'huile de sésame

10 g de gingembre

6 carottes

5 c.s. de raisins secs

1 bouquet de coriandre

1 c.s. de graines de sésame grillées

ÉTAPES DE RECETTE
1
Fouettez le vinaigre, le miel, l’huile et le gingembre râpé dans un saladier.
  • 70 ml de vinaigre de riz
  • 2 c.s. de miel
  • 0.5 c.c. d'huile de sésame
  • 10 g de gingembre
2
Spiralisez les carottes avec le cône SPAGHETTI. Réduisez la longueur des spaghettis.
  • 6 carottes
3
Mélangez avec la vinaigrette. Ajoutez les raisins et les feuilles de coriandre, mélangez de nouveau et parsemez de graines de sésame.
  • 5 c.s. de raisins secs
  • 1 bouquet de coriandre
  • 1 c.s. de graines de sésame grillées

Michaël Fior

selon moi il faut mettre seulement 25 grammes de raison secs au lieu de 100 grammes

Michaël Fior

mettre seulement 25 grammes de raisins au lieu de 100 grammes