Sabayon gratiné

Recette proposée par : Magimix
20 note(s)
Préparation : 15 min
Cuisson : 10 min
Temps total : 55 min
Repos : 30 min
Programme :
Accessoires :
Difficulté :
6 personnes

175 ml de jus d’orange

125 g de fruits

8 jaunes d'œufs

80 g de sucre en poudre

ÉTAPES DE RECETTE
1Placez les ingrédients dans le bol inox. Installez le batteur, retirez le bouchon et lancez le programme.
  • 175 ml de jus d’orange
  • 8 jaunes d'œufs
  • 80 g de sucre en poudre
Expert | 09:00 / 7 / 75°C
2Préchauffez votre four à 180 °C (th. 6).
3Versez la préparation dans un plat à gratin, ajoutez quelques fruits coupés en morceaux et enfournez pour 15 minutes.
  • 125 g de fruits

3 commentaires

Joelle Gabet

parfait j'ai suivi la recette jai remplacer tout les agrumes par des clémentines c'était juste parfait

Patou68

Realise avec des peches

Isabhz

A la mangue excellent