Risotto poireau-poulet

Terminator 9 septembre 2026 5/5

risotto moelleux et j'e n'ai mis que 750ml d'eau en doublant les doses pour 4personnes

nanal09 2 septembre 2026 5/5

Excellent,on n’a juste remplacé les poireaux par les champignons!

vivien74 31 août 2026 4/5

trop d'eau pour ma part aussi 🙃

Annejaco28 8 mai 2026 5/5

Très bonne recette. j’ai réduit l’eau comme suggéré. 👍

chacha59327 3 avril 2026 5/5

si vous mettez 200g de riz, doublez la quantité de riz soit 400 d’eau et ce sera parfait

sabjujucapu 1 avril 2026 5/5

parfait avec 250ml d’eau

a2danslacuisine 25 janvier 2026 5/5

un peu trop d’eau dans la recette ce qui oblige à une cuisson plus longue. je pense qu’avec 2/3 ça devrait suffire

sissoue 14 décembre 2025 5/5

très bonne recette! mettre un peu moins d’eau et temps supplémentaire de cuisson de 5mn et c’est parfait! 👍

Flockon 12 décembre 2025 5/5

très bon !!

Emmanuelguiseris 21 octobre 2025 5/5

je n’ai pas mis de poireaux mais c’est très bon est très rapide !!

jerophine 7 août 2025 5/5

très bon

doumams 5 juillet 2025 5/5

très bonne recette. j'ai doublé les portions pour en faire pour 4. il faudrait moins d'eau. peut être 750 ou 800 ml et un seul bouillon de légumes suffit si assaisonnement du poulet au préalable.

Annejaco28 29 mai 2025 5/5

top recette ! j’ai tout suivi à la lettre et c’était un délice ! merci

chou26500 30 mars 2025 4/5

très bon! j’ai suivi la recette à la lettre. un peu liquide mais très bon.

FanVct 18 mars 2025 5/5

j'ai doublé la recette pour avoir les quantités pour 4 personnes et je n ai pas mis de crème. Très bonne recette ! Par contre, je ne mettrai qu'un bouillon la prochaine fois.

Elodie46 13 mars 2025 5/5

parfait ! cette recette a été ma première avec mon magimix et je suis ravie :) je n avais pas de blanc de volaille donc j ai fait un filet de merlan sur le plateau vapeur au dessus a la place c était nickel !

Malounette 2 mars 2025 5/5

j’ai remplacé le poulet et le poireau par 1/2 chorizo doux et 200g de champignons de Paris. Excellent !

charlotte060499 26 février 2025 4/5

Bonne recette mais rajouter du temps de cuisson pour le riz +10min

alexane37502 4 février 2025 5/5

très bon avec 3 blancs de poireaux et un paquet de lardon à la place du poulet !

ambrinerbh 9 janvier 2025 3/5

rajouter 5 à 10mn de cuisson comme dit dans les précédents commentaires. assez fade pensez à assaisonner et dommage de cuire du riz à risotto avec autant d’eau. mettre le double de parmesan pour faire un bon liant :)

Emmanuelle123 13 décembre 2024 5/5

excellente recette. 5 min de cuisson en plus sont nécessaires et 200 gr de riz pour 4 c’est trop juste.

erensiozard 17 novembre 2024 5/5

je n'avais pas de vin blanc, j'ai ajouté la même quantité d'eau et 5 minutes de plus niveau cuisson, c'était parfait

Potato 28 juillet 2024 4/5

recette simple et efficace par contre beaucoup de liquide et pour ceux qui consomme peu de plat avec de l'alcool ou qui en boivent peu je déconseille de mettre le vin blanc

jennifer2560 12 mai 2024 5/5

très bon

vanessa31848 11 mai 2024 4/5

1er risotto au Magimix , un délice ! J ai juste du doubler les proportions pour 4 personnes. la recette est très simple. le seul point négatif est le nettoyage d après cuisson... le fond de la cuve était complètement accroché de riz cru qui a collé j ai eu beaucoup de mal à décoller , j ai du y aller au scotch Britsh de l eponge en priant pour ne pas abîmer le fond de la cuve... ça a laissé quelques traces je ne sais pas pourquoi cela a autant accroché

bea65578 24 avril 2024 4/5

premier risotto de ma vie pas mal.prochaine fois je mettrais à peine plus de poulet 🍗 sinon Top!!!

soraya83 8 mars 2024 4/5

Bonne recette ! j ai doubler les doses sauf 800 ml d eau,faite sans crème fraîche qui aurait gâcher la texture obtenue juste attention il faut bien salé sinon top merci

cocog83 15 janvier 2024 5/5

Super recette j'ai doublé les proportions sauf pour le bouillon 800 ml.

myriamd 23 décembre 2023 5/5

j'ai doublée les quantité pour faire pour 4 personnes... ça fait plus pour 6,8 ^^. il est excellent !!! sans vin blanc pour que les enfants mange avec nous.

newnico 10 décembre 2023 4/5

remplacer le poireau par des champignons en morceaux et le vin blanc par vinaigre de cidre/cassonade pour un rendu identique ! je n'ai remis le bouchon de couvercle qu'à la cuisson de 20 minutes. Première réussie 😊

Savannah 9 décembre 2023 5/5

Très bonne recette ! Ajouter plus de temps de cuisson pour le riz et c’est parfait.

LadyCappa 22 novembre 2023 5/5

+10 minutes de cuisson, pas de crème (pas besoin) et 30g de parmesan pour un effet liant parfait!

esclayrelis 22 novembre 2023 4/5

j’ai mis le riz après le poireau et le poulet 2 minutes vit 1 A 120 degrés et j’ai rajouté le reste.j’ai enlevé le bouchon dès que j’ai mis le riz. J’ai laissé reposer 5 minutes en fin de cuisson afin que tout soit absorbé avant de servir.

maelle71770 12 novembre 2023 5/5

Recette délicieuse en suivant les conseils et en rajoutant 5min de cuisson au riz

Isacheffe 26 octobre 2023 5/5

recette sympa , ne pas saler, le bouillon de volaille suffit

Jennyencuisine 27 septembre 2023 5/5

délicieux, même sans ajouter la crème !

jonathan96813 23 septembre 2023 5/5

Très bon, comme précisé dans d’autres commentaires j’ai ajouté 5 minutes de cuisson. je n’ai pas mis de crème, non utile.

sarah36592 17 septembre 2023 5/5

parfait et rapide !

emma_ars 1 mai 2023 5/5

Recette suivie à la lettre (mais sans vin blanc) et rien à dire ! Risotto parfait et très bon

pauline75020 22 avril 2023 5/5

25 minutes pour la cuisson du riz est préférable ! en revanche pour le poulet il vaut mieux mettre vitesse 0 au risque de l'avoir un peu trop haché. Excellente recette !

Eric Blat 29 mars 2023 4/5

Corriger la cuisson du riz à 25 mn.

julycuisine 18 février 2023 5/5

super bon. 7 min de plus en cuisson, demie dose de crème et sans bouillon cube (pour ne pas ajouter d’ultra transformé dans un plat maison 😊)

Stefdisy7 25 janvier 2023 3/5

le poulet était complètement broyé donc aspect pas terrible. j’ai mis 320 g de riz et 750 ml d’eau. j’ai mis cuire 10 min en plus car riz pas assez cuit. j’ai doublé les autres quantités pour faire 4 à 6 personnes. j’ai mis 100 g de parmesan. c’était bon mais sans plus.

anne78718 14 janvier 2023 5/5

très bon, pensez à ajuster la quantité en fonction des personnes. j’ai remplacé le parmesan par du comté, ça fonctionne très bien ensemble.

lalylalou 10 janvier 2023 5/5

super bon ! j'ai utilisé du riz complet en vrac, 45 minutes au lieu de 20. c'était parfait !

Lilie Minilix 7 janvier 2023 5/5

onctueux et goûteux. parfait

lamiss50838 4 janvier 2023 5/5

Super bon 👌 j’ai doublé toutes les quantités et ajouter 10mn de cuisson en laissant ouvert le bouchon

nightsparks 31 décembre 2022 4/5

carrément meilleur sans la crème fraîche qui a vraiment gâché mon plat

nabil25088 28 décembre 2022 5/5

Excellent, j'ai doublé les quantités pour 4 personnes

sylvie 1970 16 novembre 2022 4/5

Première recette . un peu liquide a mon goût . je mettrai moins de bouillon la prochaine fois

AurélieC12 27 octobre 2022 4/5

temps de cuisson un peu plus long de 5 min … sinon délicieux et facile

laura38619 22 avril 2022 5/5

Recette géniale que je fais tout le temps avec plein de variante : truite fumée, chorizo, crevettes toujours ajoutée à la fin pour pas que ce soit broyé par la lame universelle.

betty2402 18 avril 2022 5/5

excellent, mis 2 carottes et 7min de cuisson en plus.

marie40389 15 février 2022 5/5

très bon ! j'ai doublé les quantités et allonger le temps de cuisson.

GG-Génial 10 février 2022 5/5

délicieux !!!

Imouen 10 janvier 2022 5/5

J'ai suivi les conseils en commentaire en rajoutant 5min de cuisson, c'était parfait! J'ai également rajouté deux blancs de poireaux et une gousse d'ail. Excellent!

jesslo31 18 décembre 2021 5/5

parfait je n ai rien changé à la recette !

THECAROLYNE 13 octobre 2021 5/5

Première fois que je faisait un risotto et j'ai été très satisfaite de celui ci , très facile à faire et super bon ! a refaire 👍🏽

THECAROLYNE 11 octobre 2021 5/5

Première fois que je faisait un risotto et j'ai été très satisfaite de celui ci , très facile à faire et super bon ! a refaire

nad2911 16 août 2021 5/5

j ai rajouter 5 mn de cuisson un régal

samira0174 25 avril 2021 1/5

fade, manque de goût.

walid90693 19 mars 2021 4/5

la recette est pas mal, mais dommage on peut pas la suivre en utilisant le mode Demarrer la recette pour peser directement les ingrédients et piloter le programme de cuisson par le smart connect...

sanda7314 3 mars 2021 4/5

Fais avec seulement 400ml de bouillon. Le riz n'avais pas assez cuit et j'avais utilisé des poireaux surgelés donc ça a rendu encore un peu d'eau. J'ai donc rajouté 5 minutes de cuisson au moment de mettre la crème, vitesse 1A à 110degrés mais sans le bouchon du couvercle. Le résultat était très bon.

breizhfred 24 février 2021 5/5

Une très bonne recette , j'ai rajouté 5min de cuisson .

kyang94 14 février 2021 5/5

Très bonne recette, le goût est exquis.

vincent5982 7 février 2021 5/5

et pour 1 fois 1 recette pour 2. très bon.

vincent5982 7 février 2021 5/5

c'est 1 très bonne recette. j'ai respecté les proportions. top faut juste faire attention c'est très chaud à la fin.

magalie69907 2 février 2021 5/5

5min de plus pour la cuisson. j'ai remplacé la crème par du st moret (50g environ).

Aurorus 2 février 2021 5/5

Délicieux ! Il était parfait. J'ai doublé les proportions car nous étions 6 bon mangeurs a table.

marie21403 30 janvier 2021 5/5

excellent

jesslo31 17 janvier 2021 5/5

bonne recette j ai remplace le poulet par des lardons super et je n ai mus sue 400ml de bouillon parfait à refaire . merci

Stephanny 8 janvier 2021 4/5

Ca ne vaut pas le vrai risotto dans une bonne veille casserole!

amelie3880 22 décembre 2020 4/5

Le risotto est bon et cuit rapidement. J'ai ajouté le poulet à la fin pour que ma viande reste correcte et seulement 400ml d'eau pour le bouillon.

carole9766 4 décembre 2020 4/5

Bon risotto. J'ai du rajouter 5min de cuisson.

Abeille53 17 novembre 2020 4/5

je confirme excellent avec 5 cl de vin blanc et 40cl de bouillon

laureh33 1 novembre 2020 5/5

Pour une cuve pleine (6pers) :
600ml vin + 500ml eau,
600g riz, 20cl crème
Copeaux noix
Saupoudrer de noix + graines germées + parmesan pour la présentation

irina77 30 octobre 2020 5/5

jadore !le gout est parfait

irina77 30 octobre 2020 5/5

jadore !le gout est parfait

irina77 27 octobre 2020 5/5

excelent ! je le referais volontier

anneso3816 22 octobre 2020 5/5

Une vraie dingeurie ce risotto !

emilie4925 15 octobre 2020 5/5

Pour ma part 25 mn de cuisson à la fin et seulement 400g de bouillon : résultat top !

houmam6663 30 septembre 2020 5/5

Très bonne recette !

NoeClem08 26 septembre 2020 5/5

Je valide. Premier essai avec invités ravis. A refaire.

bernadette3587 21 septembre 2020 5/5

recette parfaite jai juste rajouter 5 minutes de cuisson

bernadette3587 20 septembre 2020 5/5

un delice juste rajouter 5 minutes de cuisson .

matttt75 21 juillet 2020 5/5

une tuerie , le risotto reste cremeux meme le lendemain

tropicarina 23 mai 2020 5/5

Très bonne recette. J'ai ajouté 300g de carottes (au lieu du poireau) que j'ai mixé dans le bol transparent

Caroworkinggirl 24 avril 2020 4/5

Bon mais sans plus, j'ai doublé les quantités pour 5 adultes. Un peu trop liquide et j'ai mis 5 minutes de plus en cuisson.

justine34 24 avril 2020 5/5

super recette ! je n'avais pas de poireau donc j'ai rajouté en même temps que le parmesan des petits pois et des courgettes (deja cuits)

Elochx 23 mars 2020 5/5

J'avais fais cette recette, malheureuse je n'avait pas de risotto j'ai remplacé par du riz et c'étais excellent. Je la referai avec du risotto.

elodie5673 12 mars 2020 5/5

super bon merci beaucoup !!!

mina92 20 mars 2019 0/5

super bon prochaine je mets moins de crème fraîche mais excellent

Corinne4814776751 8 janvier 2019 0/5

très bon, proportions doublées et 5 minutes de plus pour la cuisson des poireaux

Mélanie 0Izard 10 décembre 2018 0/5

super bon

aleemymyelykiki 23 novembre 2018 0/5

A la place , d'un blanc de poulet j'ai mis 250 g d'aiguillettes de poulet et un grand verre de riz (pour 5 personnes) Suivie à la lettre c'est un délice.

joeness 13 novembre 2018 0/5

Délicieux !! Doubler les doses pour une famille de 5 personnes.
Recette qui peut se faire avec une courgette à la place du poireau également !!
Les enfants adorent !!

Peggy2681909751 23 juin 2018 0/5

je n'ai pas mis de poireau, ni de vin ni de creme, mais du gruyere rapé. les enfants ont adoré.

Titi800 2 avril 2018 0/5

Pour un verre Pyrex, mettre moins d'eau
C'est un peu fade

Cerise78 28 février 2018 0/5

Ce risotto est bon. Même ma fille qui n'aime pas les poireaux a apprécié.

Mariols34 25 février 2018 0/5

Ne pas mettre autant de bouillon, 35 cl seront suffisants.
Bon appétit !

SylvieBzh 22 janvier 2018 0/5

Super bon ! Merci

Latitegwen 11 janvier 2018 0/5

Bonne recette !
J'ai mis le riz à cuire avec le poulet et les poireaux 3 min/1A/100 degrés avant de mettre le bouillon pendant 20 min/1A/100degres. Pour 2 j'ai mis 140g de riz, 200g de poulet, un poireau et 35cl de bouillon. La prochaine fois je réduirai les quantités car il en restait mais sinon c'etait très bon !

Norbert 9 janvier 2018 0/5

Parfait avec 25 cl de bouillon et oignon haché vit 12.

Léopoldine56 3 décembre 2017 0/5

Recette vraiment délicieuse :) merci

LaMarmiteToquée 19 novembre 2017 0/5

Super recette! Pour ma part, ayant 2 hauts de cuisse de poulet, je les ai utilisé à la place du blanc de poulet. J?ai juste doublé les doses (sauf la cas de bouillon) et ai ajouté 5 min sur les cuissons pour être sûre de ne pas noyer le riz dans trop de liquide.

Garasac 30 juillet 2017 0/5

Bon risotto, faute de poireaux j'ai coupé des carottes en petits dés, une réussite. Merci pour cette recette

JuanHito 9 juillet 2017 0/5

Au top !!!

Connys91 29 juin 2017 0/5

Délicieux et très facile

Liseee 21 mai 2017 0/5

Mis 1 verre et demi pour quatre personnes. Ajouté des champignons et des copeaux de parmesan avant de servir. Délicieux !

Gaelle13 8 avril 2017 0/5

Recette au top! Les enfants ont adoré ! À refaire sans hésité

Melanysan 25 mars 2017 0/5

Délicieux, facile à préparer, belles portions. Je recommande.

Michel45700 6 février 2017 0/5

Vraiment réussi. Je découvre le Cook expert et j'ai suivi à la lettre. Juste ajouté 3 minutes vitesse 3 à la fin pour mélanger la crème et le parmesan. Un régal pour 2 personnes bien servies (3 possibles)

Poupette83 27 janvier 2017 0/5

Recette réellement excellente elle a fait un vrai carton et pourtant ce fut la première que je teste