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Rillettes aux lentilles et aux noixApéritifs

4,5 - 21 avis

Rillettes aux lentilles et aux noix

Étapes de recette
01

Installez le mini bol avec son couteau dans le bol transparent et placez-y tous les ingrédients, sauf le piment d'Espelette.
Salez, poivrez et lancez le programme 1 minute environ.

  • 200 g de lentilles vertes cuites
  • 90 g de noix
  • 1 oignon
  • 1 c.s. d'huile d'olive
  • 2 c.s. de sauce soja
  • 2 c.s. de jus de citron
Robot
02

La préparation doit être lisse et homogène.
Transvasez les rillettes dans un plat de service et saupoudrez de piment d'Espelette.

  • 1 c.c. de piment d’Espelette
Commentaires15 commentaires
moumoutte 24 novembre 2023 3/5

Recette facile. j'ai cuit 60g de lentilles verte cru avant un peu trop 50g sa sera suffisant, a tester avec des blondes. Texture un peu liquide je trouve, peut être moins de liquide. A refaire pour amélioration

Caroline8802 3 novembre 2023 5/5

Bonne recette végé, c’est pas hyper gourmand mais c’est sympa. Fait avec 50g d’oignon rouge et 4 cuillères à soupe de sauce soja.

ciremithan 16 mai 2023 5/5

Très bon. toutefois attention à mettre moins d’oignon pour éviter qu’il prenne le dessus en gout

Bowbey 21 février 2023 5/5

superbe recette très facile succulente !

romainpresent 8 août 2022 5/5

J'ai dû rajouter environ 30mL d'eau pour fluidifier un peu la pâte et hâcher les oignons. Le goût est top!

annelaure60980 28 septembre 2021 3/5

Fais avec 100 gr de lentilles, je trouve le goût un peu décevant, ça manque d'un je ne sais quoi... ou c'est peut-être que les recettes avec les noix c'est pas notre truc !

meyrionne 21 août 2021 5/5

Je confirme, j'ai cuit la moitié de la quantité de lentilles et c'était parfait.

isabelle2429112164 13 novembre 2020 5/5

quel regal. !

sabine7021 26 août 2020 2/5

Une idée originale. Mais on sent très peu le goût des noix. La préparation reste presque insipide. Une fois tartiné sur du pain de campagne grillé, remettre un trait de sauce soja ou parsemmer de parmesan...bref trouver quelque chose pour rehausser le goût.

Noémie7295277751 19 avril 2020 5/5

Agréablement surprise! Comme je ne savais pas combien les lentilles pèseraient une fois cuites j'ai pris 100g cru, je n'ai pas mesurée par la suite j'ai simplement utilisé le tout. L'équilibre est parfait. Même mon compagnon qui ne jure que par la viande a trouvé ça très bon.

Ori2944503851 1 mars 2020 5/5

vraiment bon ! vu le peu d'ingrédients, on ne s'attendrai pas a autant de gout ! génial

tereau 5 janvier 2020 1/5

trop d'oignon couvre le gout du reste

tereau 4 janvier 2020 1/5

trop d'oignon couvre le gout de tout le reste

Petitc 3 janvier 2020 5/5

Un vrai délice. Fait la veille pour le lendemain et servi avec des carottes et champignons crus à l'apéritif

Léti7255727751 25 décembre 2019 5/5

très bon

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