Poulet tikka masala (à ma façon)

Testéet approuvé par toute la famille. Très bonne recette

Très bon mais la prochaine fois je mettrai la moitié en tomates concassées car le goût de tomate était trop dominant et je cuirai à 110° plutôt qu'à 120 car j'ai trouvé la viande trop cuite ( un peu dur). Au niveau épices, et là c'est totalement de ma faute, je réduirai la quantité de piment.

Excellent. Tel quel. Rien à changer

Très bonne recette, équilibrée au niveau des saveurs.

Super recette merci Kat35. Toute la famille a adoré.

Délicieux !!! je n'avais pas de garam massala mais j'ai trouvé sur le net le mélange d'épices nécessaire pour le faire maison. Merci pour cette recette.

Délicieux, merci pour la recette.

Bonne recette Assez facile

Très bonne recette pleine de saveurs. Juste un bémol : sauce un peu liquide. La prochaine fois, je ne mettrai pas la dose d'eau.

Succulent !!!! À refaire absolument !

Délicieux! très gouteux sans être piquant. Toute la famille a adoré!

Recette sympa, un delice!!! Je n'ai pas mis d'eau et c'etait parfait. Merci !

Très bon !! On a rajouté plus d'épices car on aime le gout relevé et piquant ! Poulet un peu émietté, mais ça n'enlève rien au gout. A réessayer avec l'accessoire pétrin XL... apparemment plus délicat

Excellent , c'était parfait !

Hyper bon a refaire

Ma première recette avec le Cook Expert... un délice!

j'ai mis trip d'eau par ma faute mais très bon! par contre je mettrai 1a en dernière étape pour éviter que le poulet s’émiette.

très bon .

une tuerie !

Très bon. par contre je ne mettrai pas les 50ml d'eau la prochaine fois.

trés bon goût mais hachée ! Dommage...

très bon. je nai pas mis le piment mais tout le monde s'est régalé

Ma recette préférée ! Relevée mais pas trop, très foutue, un régal.

ça pique la prchaine fois moin d'épice

excellent

excellent ; parfait avec le petrin XL

excellent, pour ma part je n'ai pas mis d'eau et que 300g de tomates..

bonne recette, j'ai suivie les commentaires & je n'ai pas ajoutes d'eau ; par contre le seul problème c'est l'escalope de poulet qui s'effrite & ressemble a du thon Lol. moi je les coupes en dés déjà ; je pense que la prochaine fois je les laisserai plus gros. ou bien je les metterai a la fin

Excellent

excellent.

Excellent !! Première recette avec mon Cook et j'ai suivi les indications à la lettre (même si je n'ai laissé la marinade que 45 minutes faute de temps), tout en tenant compte des commentaires (pas d'eau, moins de piment). Je mettrai moitié moins de sucre la prochaine fois. Merci beaucoup miam :))

excellent

Recette très bonne ! Quelques suggestions : si vous ne mettez pas de piment, ajoutez plus de coriandre, pour renforcer le goût « indien » Si vous concassez des tomates fraîches ne rajoutez pas d'eau. A l'étape 2, le mode 2A, n'était pas optimal : 2 blancs de poulet sont restés entiers, les 2 autres étaient broyés. La prochaine fois, je les couperai en morceaux après l'etape 1, et je mettrai en mod

delicieux! j'ai suivi les commentaires et je n'ai pas mis d'eau. poulet pas haché du tout avec le petrin xl

très bonne recette, petit bémol sur la fin avec la vitesse 2A le poulet était trop haché.

ses un robot super bien mais comme ses la premières foix d avoir ce produit je n arrive pas me connecté de mon tel au robot merci de m informer si quelqun a l acheter magimix xl

excellent, je confirme qu'il ne faut pas mettre plus d'un verre d'eau, et épaissir la sauce avec de la maizena en fin de cuisson. on peut aussi ajouter du piment.

parfait lais poulet un peu trop hache , changez de lame

tres bon. n'ai pas mis d'eau puisque tomates fraiches et mis coriande au lieu de piment que je n'avais pas. juste un bémol: les blancs un peu secs trop cuits je pense.. couteau normal les morceaux (petits) sont restés morceaux.

le poulet part beaucoup trop en filament. le plat n'est pas du tout présentable.

Bon mais jai trouvé un peu acide ( du au citron/tomate?). En tout cas recette super pratique. jai cuit la marinade&poulet sur la plateau vapeur, le riz dans le bol vapeur, et la sauce dans le bol inox. poulet en dé jai eu quil s effrite sur la fin donc jai mi vitesse 0.

Excellent, je l'ai fait avec le pétrin XL et la viande est parfaite, j'ai rajouté de la pâte de curry à la place du curcuma dans la sauce car je n'aime pas trop le curcuma. On s'est régalé

Vraiment une tuerie, je n ai pas mis d eau comme l ont conseillé les autres utilisateurs. C est ni trop épicé ni pas assez. Les enfants peuvent en manger facilement. A faire et refaire sans modération

Sympas à dégusté. Je n'ai pas mis d'eau et mis le petrin xl. Parfait.

un vrai délice, mon fils de 4 ans en a même repris ^^

Mes papilles ont voyagé plus besoin d aller au restau 😁 très bonne recette.

Tres bonne recette. La prochaine fois mettre moins d'eau.

excellente recette!! j'ai changé de lame et le poulet n'est pas haché. ne pas mettre l'eau indiqué ds la recette car trop liquide. si vous souhaitez doubler les doses, pensez au panier vapeur!

Un vrai délice, j'ai toutefois rajouté du gingembre frais à la marinade et du maizena pour epaissir la sauce. et j'ai mis juste une cc de sucre

Délicieux, seul bémol le poulet n'était pas coupé et une petite partie était haché.

mon premier plat avec Magimix et très belle réussite. Il parait mieux qu'au resto ! le plus long a été de trouver le masala ! La prochaine fois je mettrai un peu moins de sel et plus de piment pour adapter à notre goût.

un délice ! faite avec le petrin xl. merci pour cette recette

penser a bien mettre le petrin au lieu des lames qui broient tout !!

je rejoins certains commentaires, pas d'eau et derniere étape avec la vitesse 1A, et c'est parfait! ;)

j'ai suivi les conseils et donc pas d'eau. j'ai fait rissoler les oignons et ail avant de mettre les autres ingredients

delicieux !

Trop trop bon ! j'ai suivi les conseils : moins d'eau (voir pas du tout car il y a beaucoup de sauce et c'est assez liquide), j'ai fait rissoler les oignons et l'ail avant, j'ai mis un peu de maïzena. A refaire !!!!! Merci pour cette super recette.

Bien mettre le pétrin (a la place de la lame) !!

Bien mettre le pétrin (a la place de la lame) !!

j'ai suivi les commentaires et je n'ai pas mis d'eau. De l'ail en poudre et du jus de citron en bouteille pour la marinade, et vitesse 1A pour la dernière étape pour la viande ! extra !

excellent !

Très bonne recette que je recommande!!! J'ai mis seulement la moitié des tomates et de la crème. Cuisson avec le pétrin vitesse 1A pour la dernière étape.

parfait

tres bon

Sans conteste ma recette préférée. Mais bien penser à ne pas faire tourner la lame lors de la dernière cuisson ou à mettre la lame XL. L'ajout d'eau n'est pas nécessaire.

un régal, je n'ai pas mis d'eau et seulement la moitié de quantité pour la tomate. la prochaine foi, je mettrais moins de citron. avec le pétrin xl, c'est parfait.

Excellente recette ! J'ai pas mis d'eau suivant les commentaires précédents et 200gr de tomates suffit largement. A refaire !

toute la famille adore ce plat

un vrai régal et un succès tant auprès des adultes que des enfants

Très goûteux, les petits monstres se sont bien régalés. Délicieux accompagné de naans au fromage.

excellent!

merci c'est très bon ! on en refera . Nous n'avons pas mis d'eau également

Très bonne recette réalisée plusieurs fois !! On adore !

recette juste formidable j'avais lu les commentaires et effectivement pas mis d'eau dans la recette et a la fin j'ai épaissit avec de la maïzena et mis sur 1a et non 2a pour la seconde partis et impeccable délicieux je referais sans hésiter

un peu trop d'ail à mon goût ( celui de la marinade du poulet est à peine cuit vu le mode de cuisson )

tres bonne recette, accompagnée de riz basmati excellent ! je n'ai pas mis de sucre Lol merci aux commentaires pour la vitesse des lames a la dernière étape. simple plutôt rapide.

Vitesse 2A pas adaptée… là poulet était haché

Pas mal. Le goût y est. Cependant la cuisson de 20 minutes n'a pas du tout cuit mes blancs de poulet. J'ai du rajouté le double donc 40 minutes.

Excellent, un vrai régal. J'ai suivi la recette. Blancs de poulet bien cuits. Vitesse 1A les 5 dernières minutes.

2ème fois que je fais cette recette j'adooooore ! je ne rajoute pas l'eau à la fin le plat est déjà assez liquide

Très bon, mais la viande est effilochée par le blender. La prochaine fois, j'utiliserai le pétrin XL.

très bon !

Très bon, la cuisson du poulet est parfaite. J'al ajouté de la maïzena à la 2 eme partie et au vu des commentaires, pour éviter que le poulet soit déchiqueté, j'ai cuit les 5 minutes en vitesse 0.

recette testée ce midi. résultat top je referai sans pb

recette extrêmement mal expliquée

résultats poulet haché

Très bon ! on s'est régalé ! Facile et rapide à préparer. j'ai juste adapté la recette, j'ai mis vitesse 1a au lieu de 2a car j'ai eu une mauvaise surprise avec la vitesse 2a lors de la préparation d'un poulet basquaise où on s'est retrouvé avec un haché de poulet...Sinon pour le reste c'est parfait ! à refaire

Mérite 5 étoiles en goût mais la vitesse de cuisson a la fin est trop rapide, le poulet s effiloche dans la sauce, même en ayant gardé les blancs entiers. La prochaine fois je mettrai les 5 dernières minutes en vitesse 1A.

Excellente recette. Mis à mariner la veille, avec le zeste du 1/2 citron. J'ai profité du panier vapeur XXL pour cuire le riz en même temps : 360g + 360ml d'eau dans un bol inox. Petits et grands se sont régalés, merci.

trop bon !

Merci a tous pour vos conseils résultats comme au restau. J'ai pas mis d'eau sinon je n'ai rien changé. Vitesse 0 a la fin par prudence. Et parfait. Pour une 1ere recette très satisfaisant. Merci a tous

très bonne recette parfumée. je vais la refaire

excellent

bonne recette, mais à adapter : effectivement pas besoin d'eau, vitesse 1 A tout le temps, j'essaierai la prochaine fois vitesse o les 5 dernières minutes

je n'avais pas lu les commentaires avant : effectivement trop d'eau. donc prochaine fois pas d'eau et par contre poulet trop cuit à mon sens (a rectifier pour moi

vu les commentaires, je n ai pas mis de leau. La recette bien réussie. un vrai délice. Merci Magimix ❤❤❤❤❤

Excellent ! J'ai tout suivi à la lettre sauf l'eau j'ai suivi les conseils, je n'en ai pas mis, et c'était parfait. Beaucoip de goût, on s'est regalé !!

Excellent !A refaire!Je n ai pas mis de sucre, pour moi, pas nécessaire.

Recette incroyable !! On s'est régalé ! Le dosage des épices et leur équilibre est parfait. Comme indiqué dans les commentaires, je n'ai pas ajouté d'eau.

bonne recette mais manque un peut d'épices

super bon. tout le monde s'est régalé. j'ai suivi les commentaires et n'ai pas mis d'eau. je referais car simple et efficace

Délicieux, je confirme : pas d'eau et pas de mélange pour les 5 dernières minutes

Excellent ! J'ai suivi les conseils. Je n'ai pas mis d'eau.

Très bon.

Très bien pour moi aussi... très apprécié👍

Je n'ai pas mis d'eau non plus et c'était parfait !

très bon! j'ai suivi les conseils et je n'ai pas mis d'eau ! par contre j'ai du rajouter 10 min de cuisson car le poulet n'était pas assez cuit !

trop bon, j ai suivi les conseils et vraiment c ‘était parfait . merci pour cette recette

délicieux j’ai fait exactement la même recette sauf que je n’ai pas mis de citron et je n’ai pas rajouter l’eau comme les conseils des commentaires et recette très rapide et très goûteuse c’est parfait

très bien.

excellent! mais faut il couper le poulet en morceaux?

Très bon !

moi j’ai mis tous les ingrédients demandés. cette recette est très bonne, validée par toute la tablée.

Super recette merci,goûteuse et épicée comme il faut.J’ai fais mariner le poulet toute la nuit,mis une grosse boîte de tomates entières 800ml en tout,et un Yaos,pas d’eau en plus,et j’ai rajouter 10mn de cuisson vapeur ,accompagné d’un riz noir de Camargue,un vrai succès !!

très bonne recette

Bonjour j'ai testé cette recette elle est pas mal mais le poulet à fini un peu en miette dommage 15 mn en cuisson vapeur suffise je pense et en vitesse A1 j'essaierai la prochaine fois de cette façon 😀

excellent, recette à la lettre, et effectivement juste pas besoin d'eau.

un régal !!!! à refaire très vite!! j'ai suivi les commentaires, je n'ai pas rajouté d'eau et mis en vitesses 1a à la fin de la recette. parfait !

Bonsoir, faut il de la crème fraîche épaisse ou liquide ?

Recette délicieuse. Nous avons tous trouvé ça très bon.

suivi les différents avis, pas d’eau et pas de mixage les 5 dernières minutes. poulet fondant et sauce excellente!

je confirme trop d’eau… j’ai ajouté de la sauceline maïzena.pour le poulet, il est en miettes.. je testerai pétrin,xl et vitesse 1a la prochaine fois

Bonsoir a tous je viens de réaliser la recette suivi les conseils de chacun en mettant le pétrin Xl viande très bien j’ai rajouter des crevettes tout le monde était ravi facile à refaire.

pas d’eau ; cuisson vapeur sans bouchon ; pétrin xl ;

très bonne recette. j'ai juste ajouter 10 min au départ pour le poulet. a refaire.

C'est bon par contre ne pas mettre l'eau et pour la cuisson du poulet mettre 25 minutes vitesse 2A et pour les 5 dernières minutes vitesse 1A

j'ai rajouté 5min de cuisson du poulet, sans eau et vitesse 1A c'était délicieux !

Excellent !!! 😍 Testé en suivant les commentaires ! :)

Excellent en suivant les conseils: pas d'eau, 5mns de cuisson en plus, pétrin xl

Au top en suivant les conseils des commentaires donc petrin xl, pas d'eau, 25 minutes au lieu de 20 et les 5 dernières minutes en vitesse 1A

excellent ! ne pas couper le poulet en morceaux car il se coupe au fur et à mesure de la cuisson.