Pommes de terre à la vapeur

Recette proposée par : Magimix
26 note(s)
Préparation : 5 min
Cuisson : 30 min
Temps total : 35 min
Repos : 0 min
Programme :
Accessoires :
Difficulté :
4 personnes

600 g de petites pommes de terre

Astuce du chef

Vous pouvez aussi utiliser 600 g de pommes de terre pelées et coupées en dés de 3 cm environ. Les temps de cuisson sont donnés pour une certaine quantité, avec de l'eau à température ambiante (environ 20 °C) : ils peuvent varier selon l'épaisseur, la fraîcheur ou la nature des aliments. Vérifiez la cuisson et prolongez le temps si nécessaire.

ÉTAPES DE RECETTE
1Ajoutez 0,5 L d'eau dans le bol inox, placez les pommes de terre entières et avec leur peau dans le panier vapeur interne. Lancez le programme.
  • 600 g de petites pommes de terre
Vapeur | 30:00 / / 110°C
2Si besoin, relancez le programme.
  • 600 g de petites pommes de terre
Vapeur | 10:00 / / 110°C

5 commentaires

laureh33

Plutôt 45-50min de cuisson

Evelyne0903683951

ok pour les petites pdt. si plus grande, il faudra rajouter 10 min

sylvie9248

j'ai ajouté 10mn

Aimdy5

Tester la cuisson après 40mn. Sinon bonne façon de cuire les pdt

Elliahd

Extra