PÂTE SABLÉE

Pâte sablée

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Produit(s) Magimix :


Difficulté :
Budget :
Préparation : 5 min
Repos : 12 h
Cuisson : 14 min
Temps total : 12 h 19 min
Programmes :

Pour : 8 personnes

380 g de beurre

150 g de sucre glace

450 g de farine T55

2 blancs d'œufs

1 pincée de sel

Etapes de recette

  1. Mettez tous les ingrédients dans le bol inox.
    Lancez le programme.

    380 g de beurre

    150 g de sucre glace

    450 g de farine T55

    2 blancs d'œufs

    1 pincée de sel

  2. Filmez et réservez une nuit au frais.
  3. Étalez la pâte et détaillez-la en carrés de 3,5 cm x 3,5 cm.
  4. Déposez les carrés un peu espacés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
    Faites cuire dans un four préchauffé à 180 °C pendant 14 minutes.
  5. Laissez refroidir sur une grille.

Pâte sablée

1
Mettez tous les ingrédients dans le bol inox.
Lancez le programme.

380 g de beurre

150 g de sucre glace

450 g de farine T55

2 blancs d'œufs

1 pincée de sel

2
Filmez et réservez une nuit au frais.
3
Étalez la pâte et détaillez-la en carrés de 3,5 cm x 3,5 cm.
4
Déposez les carrés un peu espacés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Faites cuire dans un four préchauffé à 180 °C pendant 14 minutes.
5
Laissez refroidir sur une grille.

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