DessertsPâte à tartiner au chocolat
Étapes de recette
Mettez les noisettes dans le bol inox et lancez le programme.
- 50 g de noisettes
Expert - 01:00 / 15 / __°C
Cassez les chocolats en carrés.
- 200 g de chocolat au lait
- 100 g de chocolat noir
Rabattez si besoin.
Ajoutez les ingrédients dans le bol inox et relancez le programme.
- 1 pincée de sel
- 400 g de lait concentré sucré
- 200 g de chocolat au lait
- 100 g de chocolat noir
Chocolat - 05:00 / Auto / 60°C
Raclez les parois du bol avec la spatule et lancez une dernière fois le programme.
Expert - 02:00 / 3 / 60°C
Versez la pâte dans des bocaux et conservez à température ambiante pendant 15 jours au maximum.












