EntréesŒufs cocotte au saumon et fromage
Étapes de recette
Remplissez le bol inox de 0,5 L d'eau et installez-y le panier vapeur interne.
Cassez les œufs dans des petits ramequins préalablement beurrés, ajoutez une c.s. de crème épaisse dans chacun, salez et poivrez.
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- 4 c.s. de crème fraîche épaisse
- 4 œufs bio extra-frais
Répartissez le fromage et les lanières de saumon fumé dans les ramequins puis placez-les dans le panier vapeur interne et lancez le programme.
- 50 g de lanières de saumon fumé
- 50 g de fromage à tartiner (Philadelphia®)
Vapeur - 12:00 / / 110°C












