MOELLEUX AU POTIRON

Etapes de recette

1. Placez l'œuf et le sucre dans le bol inox puis lancez le programme.

   1 œuf

   110 g de sucre


Expert
03:00 / 5 / 37°C

2. Ajoutez le potiron et l'huile puis relancez le programme.

   100 g de potiron cuit

   70 ml d'huile de tournesol


Expert
00:30 / 12 / _°C

3. Ajoutez la farine, la cannelle et la levure puis relancez le programme.

   100 g de farine

   2 c.c. de cannelle

   1 sachet de levure chimique


Expert
00:20 / 8 / _°C

4. Disposez des pépites de chocolat au fond des verrines puis ajoutez la pâte au potiron.
   Placez les verrines dans le panier vapeur XXL et réservez.

   100 g de pépites de chocolat

5. Rincez le bol inox, ajoutez-y 0,5 L d'eau et, à vide, lancez le programme.

Vapeur XXL
05:00 / / 120°C

6. Placez le panier vapeur XXL sur le bol inox et lancez le programme.

Vapeur XXL
30:00 / / 120°C

7. Laissez refroidir, puis saupoudrez de cacao.

   1 c.s. de cacao

Moelleux au potiron

1

Placez l'œuf et le sucre dans le bol inox puis lancez le programme.

1 œuf

110 g de sucre

Expert
03:00 / 5 / 37°C

2

Ajoutez le potiron et l'huile puis relancez le programme.

100 g de potiron cuit

70 ml d'huile de tournesol

Expert
00:30 / 12 / _°C

3

Ajoutez la farine, la cannelle et la levure puis relancez le programme.

100 g de farine

2 c.c. de cannelle

1 sachet de levure chimique

Expert
00:20 / 8 / _°C

4

Disposez des pépites de chocolat au fond des verrines puis ajoutez la pâte au potiron.
Placez les verrines dans le panier vapeur XXL et réservez.

100 g de pépites de chocolat

5

Rincez le bol inox, ajoutez-y 0,5 L d'eau et, à vide, lancez le programme.

Vapeur XXL
05:00 / / 120°C

6

Placez le panier vapeur XXL sur le bol inox et lancez le programme.

Vapeur XXL
30:00 / / 120°C

7

Laissez refroidir, puis saupoudrez de cacao.

1 c.s. de cacao