Ketchup maison

claude1662 6 mai 2024 3/5

effectivement pour une fois je n'ai pas lu les commentaires qui aident vraiment à réussir la recette du premier coup ! j'ai mis la cannelle comme demandé dans la recette et pourtant j'adore la cannelle mais là le goût de la cannelle est trop présente 😕,je referai avec une pincée !

Zarboute 31 mai 2022 4/5

pas mal avec quelques petits morceaux de tomates. suite au coulis de tomates, que j'ai fait avec le magimix, j'ai diminué un petit peu la cannelle, en lisant les commentaires. mais la prochaine fois, je mettrais une petite pincée de cannelle, 2 pincées de muscade, et je rajouterais un petit peu de piment de Cayenne pour apporter un peu plus de goût.

carotte 23 juillet 2021 5/5

très bon mais je mettrais un peu moins de sucre.

cyrillegrosgnocci73 5 mai 2021 5/5

Très bon

mariec138 6 avril 2021 3/5

La cannelle est bcp trop présente, la prochaine fois je n'en mettrais pas et suivrais les conseils des autres utilisateurs en la remplaçant par du paprika par exemple.

hélène96658 30 janvier 2021 3/5

La prochaine fois j'essaierai 30 min à 100° (au lieu de 95°), car pour ce 1er essai j'ai remis 10 min à 110° pour réduire davantage. Cannelle trop présente, réduire de moitié, ou même la supprimer et remplacer le sucre blanc par du sucre complet qui apportera sa saveur épicée.

eivalf 10 novembre 2020 5/5

fait sans cannelle, j'ai mis du. paprika fumé, etonnant comme gout encore mieux que le ketchup heinz

Sleepy95 10 septembre 2020 5/5

trop bon

franck1576937296 11 avril 2020 4/5

recette excellente mes enfants adore on ne fait plus que cela pour le le ketchup

cellay 5 janvier 2020 5/5

J'ai mis seulement 2 morceaux de sucre et c'est parfait !