
Hachis parmentier canard et potiron






1 kg de potiron
2 échalotes
1 gousse d'ail
4 cuisses de canard confites
40 g de parmesan
40 g de noisettes concassées
- 1 kg de potiron

- 1 kg de potiron

- 2 échalotes
- 1 gousse d'ail

- 4 cuisses de canard confites

- 40 g de parmesan
- 40 g de noisettes concassées
© Recettes Charlotte Vannier © Photographie Didier Bizet © Ouragan 2018 - Ma cuisine saine et gourmande
9 comments
Un peu ecoeurant pour ma part, je trouve qu'il y a beaucoup trop de canard. Si je le refais, je doublerai la quantité de potiron
tout le monde a adore. a refaire
très facile a faire
Recette délicieuse avec moitié potimarron moitié patate douce !!!!!
Vraiment délicieux et très facile à faire.
Nous l’avons fait pour 5 personnes avec:2 cuisses de canard, 1,5 kg de potiron,2 gousses d’ail, noisettes et 2 échalotes. Excellent mélange de saveurs!
délicieux
j'ai ajouter 15min de cuisine pour le potiron, assaisonner la purée de potiron avec sel , poivre et noix de muscade. tres bon !
Très bonne recette