Guimauve noix de coco
Préparation
:
15
min
Cuisson
:
0
min
Temps total
:
3 h 15
Repos
:
3 h
5 feuilles de gélatine
1 c.s. de sirop de glucose (facultatif)
2 blancs d'œufs
220 g de sucre
1 c.s. de sucre glace
5 gouttes d'arôme coco
1 c.s. de fécule de maïs (Maïzena®)
- 5 feuilles de gélatine
- 220 g de sucre
- 1 c.s. de sirop de glucose (facultatif)
- 2 blancs d'œufs
- 5 feuilles de gélatine
- 5 gouttes d'arôme coco
- 1 c.s. de sucre glace
- 1 c.s. de fécule de maïs (Maïzena®)
- 1 c.s. de sucre glace
- 1 c.s. de fécule de maïs (Maïzena®)
- 1 c.s. de sucre glace
- 1 c.s. de fécule de maïs (Maïzena®)
- 1 c.s. de sucre glace
- 1 c.s. de fécule de maïs (Maïzena®)
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comments
Ôter le sirop de glucose ou diminuer la gélatine.trop bon.
Et si j ai pas d arôme, je peux remplacer par du lait de coco ou de la noix de coco râpée ?
Délicieux sans glucoses avec un arôme cassis
au top! moi qui suis pas fan des guivaume du commerce là c'est une tuerie
impeccable
Sans glucose, mise dans des bacs à glaçons huilé avec huile de clco au préalable. Parfait
Super recette.
Recette génial !
un régal top moi qui aime pas les guimauves de commerce maitrnant j’achète plus des gâteaux ni des bonbons car on n’a Magimix top du top
recette au top j ai juste remplacer la noix de coco par de la framboise , n ai pas mis de colorant ni de glucose avec me sucre glace qui enrobé la guimauve c est bien assez sucré
Un régal!