
Gâteau colibri





Moule à cake 28 x 19 cm
3 œufs
200 g de noix de pécan
100 g d'ananas
225 ml d'huile de tournesol
220 g de farine
0.5 sachet de levure chimique
225 g de cassonade
1 c.c. de bicarbonate de soude
2 bananes
Si vous utilisez de l’ananas au sirop, égouttez-le bien et hachez-le au couteau avant de l’incorporer avec le reste des ingrédients. Pour le glaçage au fromage frais, retrouvez la recette sur l'application. Vous pouvez remplacer le glaçage au fromage frais sucré par de la crème à la noix de coco (retrouvez la recette sur l'application).
- 3 œufs

- 200 g de noix de pécan

- 100 g d'ananas

- 3 œufs
- 225 ml d'huile de tournesol
- 220 g de farine
- 0.5 sachet de levure chimique
- 225 g de cassonade
- 1 c.c. de bicarbonate de soude
- 2 bananes


Desserts simplissimes © Magimix 2020 © Hachette Livre (Marabout) 2017.
2 comments
parfait ! Succulent.
le gâteau est très bon. peut-être devrait-on incorporer les œufs en neige à la main pour encore plus de légèreté. Et je suggère de mettre moins de sucre soit dans la préparation, soit dans le glaçage, car les 2 ensemble sont bien assez sucrés.